Miksi suklaa ja kannabis toimivat niin hyvin yhdessä?
Tässä artikkelissa perehdymme kannabiksen ja kaakaon yllättävän monimutkaisiin yhtäläisyyksiin. Saat selville, miksi kannabiksen ja suklaan yhdistäminen voi joissain tapauksissa voimistaa molempien aineiden vaikutuksia.
Kannabiksella ja suklaalla on ollut yhteiskunnassa merkittävä rooli jo tuhansien vuosien ajan. Uusi tutkimus kuitenkin vihjaa, että niillä on paljon muutakin yhteistä kuin maine legendaarisina viljelykasveina. Tässä artikkelissa sukellamme syvälle kannabiksen ja suklaan maailmaan – mikä tekee tästä kaksikosta niin toimivan yhdistelmän?
KANNABIS JA KAAKAO: KAKSI YHTEISKUNNAN VANHINTA VILJELYKASVIA
Kaakaopavut ovat lähtöisin Amerikasta, jossa alueen alkuperäiskansat – kuten Jukatanin kansat, olmeekit ja atsteekit – käyttivät niitä jo yli 5 000 vuotta sitten. Näissä kulttuureissa kaakao oli sekä arkinen ravinnonlähde että lääkinnällinen aines. Tarinan mukaan atsteekkihallitsija Montezuma hyödynsi kaakaopapuja myös seksuaalisen suorituskyvyn tehostajana ja otti muutaman ennen makuukammariin siirtymistä.
Kannabiksella ja hampulla on yhtä lailla monipolvinen historia: molempia on käytetty laajasti sekä teollisiin että lääkinnällisiin tarkoituksiin. Yksi varhaisimmista maininnoista kannabiksen käytöstä ajoittuu vuoteen 2300 eaa. klassisessa kiinalaisessa teoksessa Shu King. Kirja kuvaa, miten kiinalaiset hyödynsivät hampun ja kannabiksen kuitua vaatteiden ja k f6ysien valmistuksessa, ja käyttivät samalla koko kasvia rohdoksena monenlaisiin vaivoihin reumatismista kuukautiskipuihin.
Kun hypätään muutama tuhat vuotta tähän päivään, on käynyt ilmi, että kannabiksella ja kaakaolla on yhteistä paljon muutakin kuin se, minkä voi nähdä paljaalla silmällä.

Suklaa ja kannabis: täydellinen kemiallinen pari
Kannabis sisältää ainakin 113 ainutlaatuista kemiallista yhdistettä, joita kutsutaan nimellä kannabinoidit. Tunnetuimpia ovat THC (kasvin tärkein psykoaktiivinen yhdiste) sekä CBD (ei-psykoaktiivinen yhdiste, joka tunnetaan erityisesti lääkinnällisistä ominaisuuksistaan).
Kun nautimme kannabinoideja, ne ovat vuorovaikutuksessa kehomme endokannabinoidijärjestelmän (ECS) kanssa. Tämä järjestelmä on luonnostaan osa elimistöämme ja koostuu pääasiassa kahdentyyppisistä reseptoreista, joita kannabinoidit, kuten THC ja CBD, aktivoivat.
Tutkijat löysivät ensimmäiset kannabinoidireseptorit rotan aivoista vuonna 1988. Pian tämän jälkeen samat reseptorit löydettiin myös ihmisaivoista, mikä herätti tärkeän kysymyksen: ”Miksi nisäkkäiden aivoissa on reseptoreita, jotka näyttävät olevan täydellisesti viritettyjä vastaanottamaan kannabiskasvin kannabinoideja?”
Vastaus saatiin vuonna 1992, kun tohtori Raphael Mechoulamin johtama tutkimusryhmä löysi anandamidin – aivojen luonnostaan tuottaman ”endokannabinoidin”. Vuonna 1995 Mechoulam ja hänen kollegansa eristivät 2-AG:n, toisen elimistön oman kannabinoidin.
Tässä kohtaa saatat miettiä: mitä tekemistä kaikella tällä kannabinoidipuheella on suklaan kanssa? Nature-lehdessä julkaistu vuoden 1996 tutkimus viittaa siihen, että suklaassa voi olla joitakin samoja yhdisteitä, joita kehomme tuottaa luonnostaan.
Tutkimuksen tekijöillä oli seuraava ajatus: anandamidi on lipidi (rasvahappopohjainen orgaaninen yhdiste), ja suklaa on luonnostaan rasvapitoista – joten se saattaa sisältää lipidejä, jotka ovat kemiallisesti ja farmakologisesti anandamidin kaltaisia. Hypoteesia tutkimalla ryhmä pyrki ymmärtämään paremmin, mistä suklaanhimo voisi johtua. Siksi he analysoivat kolmen eri valmistajan kaakaojauhenäytteitä ja eristivät niistä kolme keskeistä yhdistettä.
Nämä yhdisteet olivat anandamidi, N-oleoylietanolamiini ja N-linoleoylietanolamiini. Tutkijat tarkastelivat kahta jälkimmäistä tarkemmin ja havaitsivat, että ne saattavat aiheuttaa joidenkin kannabinoidien kaltaisia vaikutuksia joko jäljittelemällä anandamidia tai lisäämällä anandamidin määrää aivoissa.
Muissa tutkimuksissa on lisäksi havaittu, että jotkin suklaan yhdisteet (kuten teobromiini) voivat edistää anandamidin tuotantoa aivoissa. Näin nämä havainnot voivat vaikuttaa kokemukseesi, kun yhdistät kannabiksen ja suklaan.

Suklaa voi voimistaa tiettyjen kannabinoidien vaikutuksia
Anandamidi on hermoston välittäjäaine, jota kutsutaan usein ”autuuden molekyyliksi”, koska se voi aiheuttaa THC:n kaltaisia vaikutuksia, kuten euforista oloa. Ei ole vaikea ymmärtää miksi: anandamidilla ja THC:llä on hyvin samankaltainen kemiallinen rakenne, ja ne vaikuttavat täsmälleen samoihin endokannabinoidijärjestelmän (ECS) reseptoreihin (CB1 ja CB2).
Siksi kannabiksen ja suklaan yhdistäminen voi voimistaa molempien aineiden mielialaa kohottavia, euforisia vaikutuksia. Ja jos käytät kannabista lääkinnällisesti, saatat huomata, että suklaan ja kannabiksen yhdistelmä voi samalla tukea myös kummankin mahdollisia lääkinnällisiä hyötyjä.
Anandamidi, kuten kannabiksen kannabinoiditkin, on tärkeä tekijä kivun, mielialan, ruokahalun ja monen muun toiminnon säätelyssä. Sen on myös havaittu edistävän neurogeneesiä, ja sillä on sekä ahdistusta lievittäviä että masennusoireita helpottavia ominaisuuksia.

Suklaa peittää kannabiksen voimakkaan maun
Potilaat, jotka hoitavat itseään nauttimalla vahvoja konsentraatteja, kuten tinktuuroita, kannabisöljyjä kuten Phoenix Tears -öljyä tai raakana mehutettua kannabista, sanovat todennäköisesti samaa: ”Kannabis ei ole varsinaisesti hyvänmakuista”.
Useimmat kannabista tai siitä valmistettuja konsentraatteja nauttivat potilaat etsivätkin terveellisiä keinoja peittää kasvin vahva maku niin, ettei vaikutus kärsi. Tässä kohtaa suklaa astuu kuvaan. Se ei ainoastaan tasoita kannabislääkkeen makua, vaan kuten aiemmin nähtiin, se saattaa jopa tukea kasvin kokonaisvaltaista terapeuttista potentiaalia.
Suklaa ja kannabis makuuhuoneessa
Suklaa tunnetaan laajalti afrodisiakkina. Pitkään tutkijat arvelivat tämän johtuvan kahdesta suklaassa esiintyvästä yhdisteestä: tryptofaanista (serotoniinin rakennusaine) ja fenyylietyyliamiinista, amfetamiinia muistuttavasta piristeestä. Tuoreempien tutkimusten mukaan molempia aineita on suklaassa kuitenkin vain hyvin pieninä pitoisuuksina, joten niiden ei todennäköisesti odoteta aiheuttavan selkeitä afrodisiakki-vaikutuksia.
Miksi niin moni silti yhdistää suklaan rakkauden ja halun voimistumiseen? Sitä ei vielä varmuudella tiedetä. Sen sijaan tiedetään, että kannabiksella voi olla samantyyppisiä, seksuaalisuutta tukevia vaikutuksia. Monien käyttäjien mukaan kannabis voi todella lisätä seksin nautintoa. Toiset taas kertovat olevansa kannabiksen vaikutuksen alaisina hellyydenkipeämpiä ja läheisempiä kumppaniaan kohtaan.
Toisin kuin suklaan kohdalla, tälle on saatu tieteessä melko uskottava selitys. Kannabis nostaa tilapäisesti dopamiinin määrää aivoissa estämällä GABA-nimisen välittäjäaineen toimintaa. GABA toimii normaalisti ikään kuin jarruna, joka pitää dopamiinitason kurissa.
Tämä GABA-toiminnan hetkellinen vaimennus on monen päihdekäytön ytimessä: tupakasta ja kofeiinista aina kokaiiniin asti monet aineet lisäävät dopamiinia aivoissa ja voimistavat mielihyvän sekä palkitsevuuden tunnetta.
"Se, miten kovasti tekee mieli kahvia, kun aamulla haistat pannun porisevan—kiitä dopamiinia. Ja se huumaava tunne, joka leviää koko kehoon, kun rakastut toivottomasti ja syvästi? Jälleen dopamiinia", kirjoittaa Amy Banks, MD, tutkija ja teoksen Four Ways to Click: Rewire Your Brain for Stronger, More Rewarding Relationships toinen kirjoittaja.
Vaikka kyse ei olekaan vedenpitävästä tieteestä, suklaan yhdistäminen pieniin kannabisannoksiin saattaa vahvistaa dopamiinin vapautumista aivoissa ja sitä kautta parantaa makuuhuonekokemusta tai yleistä yhteyttä kumppaniin.
KANNABIKSEN JA SUKLAAN YHDISTÄMINEN
Haluatpa tehostaa tietyn kannabinoidin vaikutuksia, peittää lääkkeesi makua tai tuoda pientä lisäkipinää makuuhuoneeseen, kannabiksen ja suklaan yhdistäminen voi olla kokeilemisen arvoinen idea.
Tapoja on monia. Perinteisimpiä ovat suklaiset syötävät, kuten erilaiset suklaaherkkuihin tehdyt annokset. Jos asut alueella, jossa kannabiksen myynti on laillista, voit ehkä löytää valmiita tuotteita, kuten brownieita, suklaalevyjä, tryffeleitä ja paljon muuta.
Jos et, ei hätää – suklaiset kannabis-syötävät on helppo tehdä myös kotona. Voit jopa dekarboksyloida kannabiksen suoraan sulatetussa suklaassa, mikä tekee valmistuksesta todella vaivatonta. Tässä muutama suosikkireseptimme: Kannabis-suklaafudge, Kannabissuklaalla dipatut mansikat, Kannabistryffelit, Kannabis-infusoitu kuuma suklaa ja Kannabis-infusoitu Nutella.
-
2 min
23 May 2016
Näin teet kannabiksella infusoituja suklaahippumuffineita
Vastaleivottujen muffinien tuoksu, check. Potentiaalia jopa nelinkertaiseen vahvuuteen tavalliseen verrattuna, check. Makuelämys, joka nostaa sinut euforian aalloille: kannabiksella höystetyt...
-
2 min
14 December 2014
Kuinka valmistat kannabissuklaatryffelit
Pidätkö suklaasta? Entä kannabiksesta? Sitten on aika nostaa fiilis tyylillä ja tehdä omat, kotitekoiset kannabissuklaatryffelit.

