Rauhoittavat yrtit ja yrttiteet

Nopein tapa mennä vikaan tämän valikoiman kanssa on käsitellä jokaista pakkausta samalla tavalla. Kuori ja lehti kaipaavat erilaista lämpöä ja eri määrän kärsivällisyyttä, ja kapselit ohittavat keittiön kokonaan. Näin hyllyn sisältö käytännössä jakautuu.

Mitä yrttivalikoimastamme löytyy

Irtokuori ja -juuri toimitetaan rouhittuna suuremmissa pakkauksissa: Mulungu (Erythrina mulungu) 80g pakkauksessa, Muira Puama (Ptychopetalum olacoides) 50g pakkauksessa sekä valeriaana ja catuaba 80g pakkauksissa. Kuivatut lehdet ja kukat tulevat 20–50g pusseissa, sillä lehdet vievät enemmän tilaa ja niitä käytetään vähemmän kupillista kohden. Lisäksi tarjolla on jauhettuja luomujauheita (matcha, nokkonen, amla, harad), raakakaakaotuotteita Ecuadorista perulaiseen kaakaomassaan sekä Zamnesian kapselisarja niille, jotka eivät halua hauduttaa mitään. Hyvä tietää ennen klikkaamista: ashwagandhaa löytyy täältä kahtena versiona, 50g jauheena ja 20 siemenen pakkauksena istutettavaksi. Ne eivät ole keskenään vaihdettavia.

Rauhoittavat yrtit ja uniyrtit

Tämä on valikoiman vilkkain nurkka. Kamomilla (Matricaria recutita) on asterikasvien heimoon kuuluva kukka, jota on haudutettu teeksi jo muinaisesta Egyptistä lähtien, ja 50 g riittää pitkälle. Humalankukat taas yllättävät usein siemenkaupasta tulleet: Humulus lupulus kuuluu hamppukasvien (Cannabaceae) heimoon, samaan sukuun kannabiksen kanssa, ja pussissa on kuivattuja emikukintoja eli kellanvihreitä, kunnolla kitkeriä käpyjä. Rohtovirmajuuri on kolmas klassikko, ja oma virmajuurisivumme sanoo suoraan sen sopivan yhteen humalan kanssa, joten pussillinen kumpaakin antaa enemmän vaihtoehtoja kuin kaksi pussia vain toista. Ryhmän täydentävät mulungunkuori ja sitruunamelissa.

Energiaa antavat ja piristävät yrtit

Päivän toiseen päähän sijoittuu kolapähkinä (Cola nitida). Siitä tunnistettiin kofeiini vuonna 1865 ja myöhemmin myös teobromiini, sama yhdiste, jota löytyy suklaasta. Guarana ja yerba mate kuuluvat samaan seuraan, ja raaka kaakao kulkee rinnalla saman ajatuksen ruokamaisena versiona. Muira puama, catuaba ja damiana ovat eteläamerikkalaisia toniceja, joita on perinteisesti valmistettu haudutettuna kuorijuomana eikä niinkään syöty sellaisenaan. Adaptogeenit on kattotermi, jota käytetään ashwagandhasta, rhodiolasta ja macasta – ja niitä kaikkia löytyy täältä sekä irtomuodossa että kapseleina.

Kuinka hauduttaa ja säilyttää irtoyrttejä

Kuori on tiivistä ja puumaista, joten pelkkä kuuma vesi irrottaa siitä hyvin vähän. Se tarvitsee kunnon haudutuskeiton kannen alla. Lehdet ja kukat ovat päinvastaisia: niistä tulee helposti kitkeriä, jos niitä keittää. Nämä määrät ovat suoraan omilta tuotesivuiltamme, eivät mistään yleisestä taulukosta.

Yksi rehellinen varoitus mulungusta: nuo kaksikymmentä minuuttia eivät ole ylimääräistä varmuusvaraa. Jos lyhennät ajan viiteen minuuttiin, saat lähinnä haaleasti anikselta maistuvaa kuumaa vettä. Säilytys kannattaa hoitaa viileässä, kuivassa, pimeässä ja tiiviisti suljettuna, ja tämä on lehdille vielä tärkeämpää kuin kuorelle. 20g lehtipussit ovat oikeasti pieniä, noin viikon iltakupillisten verran, joten valitse isompi koko kaikesta, mistä tiedät jo pitäväsi. Teen ja yrttien haudutin säästää sinut kuorirouheen siivilöinniltä mukista jälkikäteen.

Miksi ostaa yrtit meiltä

Sillä vaihtoehtona on usein markkinapaikan tuotelistaus, josta ei käy ilmi, mitä kasvin osaa pussissa oikeasti on. Täällä kaikki on nimetty tarkasti binomiseen nimeen asti, pakattu omissa tiloissamme ja toimitettu huomaamattomassa pakkauksessa. Jos haluat mieluummin valita vaikutuksen kuin kasvin mukaan, uni, rentoutuminen ja energia kokoavat yhteen valmiit tuotteet eri puolilta kauppaa, olivatpa ne yrttipohjaisia tai eivät. Good Night Herbs Tea antaa hyvän kuvan siitä, mitkä ainesosat sopivat yhteen: viherminttu, kamomillankukka, sitruunamelissa, karhunvatukanlehti, mansikanlehti, ruusu ja appelsiininkukka samassa pussissa. Kun ostat nämä irtotavarana ja sekoitat itse, kupillinen tulee edullisemmaksi, mutta valmis sekoitus on se, jonka antaisimme ensimmäistä tilaustaan tekevälle.