Mitä hampunsiemenet ovat?

Mitä ovat hamppunsiemenet?

Miguel Antonio Ordoñez
Miguel Antonio Ordoñez
Viimeksi päivitetty:

Hampunsiemenet ovat olennainen osa terveellistä ruokavaliota, mutta mistä ne tulevat ja mitä hyötyä niistä on? Entä miten niitä tuotetaan – ja voitko kasvattaa kotona omia hamppukasveja, joista saat siemeniä?

Hamppu ja marihuana ovat peräisin samasta kasvilajista, Cannabis sativasta. Hamppu ei siis ole oma erillinen kasvinsa, vaan kannabiksen oma, erottuva lajike (strain). Hamppunsiemenet – kuten nimi jo kertoo – saadaan hampun kukinnoista. Naaraspuoliset kannabiskasvit alkavat tuottaa siemeniä, kun ne ovat pölyttyneet koiraspuolisen kasvin vaikutuksesta. Luonnossa pölytys tapahtuu tyypillisesti, kun kannabiksen siitepöly kulkeutuu tuulen mukana. Noin 4–6 viikkoa pölytyksen jälkeen siemenet kehittyvät naaraskasvin kukintoihin (”buds”).

Mikä tekee hampusta erityisen?

Mikä tekee hampusta erityisen?

Hamppu sisältää vain hyvin pieniä määriä THC:tä – kannabiksen yhdistettä, joka aiheuttaa päihtymyksen. Siinä missä THC:tä sisältävää kannabista (paremmin tunnettu nimellä marihuana) pidetään pitkälti viihdekäyttöön tarkoitettuna huumeena, hamppua käytetään aivan toisenlaisista syistä. Erityisen huomionarvoista on, että hampunsiemenet eivät sisällä THC:tä – eivätkä muitakaan kannabinoideja – koska siemen ei ole ehtinyt muodostaa näitä toissijaisia aineenvaihduntatuotteita.

Aiheeseen liittyvä juttu

Johdanto hamppuun

Hampun etymologia

Hampun nimen alkuperä ei ole täysin selvä. On mahdollista, että se on muunnelma sanasta κάνναβις (kánnabis): jossain vaiheessa “k” saattoi vaihtua “h”:ksi, mikä näkyy germaanisessa muodossa “hanapiz” sekä muinaisenglannin muodoissa henep/hænep. Samaan juureen voivat viitata myös hollannin “hennep”, tanskan ja norjan “hamp” sekä saksan “hanf”.

Ulkonäkö

Hemp Seeds Appearance

Koska sekä hamppu että “marihuana” ovat peräisin samasta kasvilajista, hampunsiemenet näyttävät käytännössä aivan samoilta kuin muutkin kannabiksen siemenet. Yksittäinen siemen on yleensä 2–3 mm pitkä ja muodoltaan hieman kartiomainen: toinen pää on terävä ja toinen pyöreä. Värisävyt vaihtelevat ruskean eri asteissa, ja pinnassa näkyy usein raitoja tai pilkullista kuviointia. Kypsymättömät siemenet ovat tavallisesti vihertävämpiä. Kovan kuoren pinnassa tulisi olla hieman vahamainen, suojaava kalvo.

Hamppu, marihuana ja kannabis – mitä eroa niillä on?

Hampun, marihuanan ja kannabiksen erot

Kun puhutaan hampun, marihuanan ja kannabiksen eroista, asiaa hämmentää se, että termejä käytetään usein sekaisin. Tarkkaan ottaen “kannabis” voi tarkoittaa sekä hamppua että marihuanaa, koska ne kuuluvat samaan kasvisukuun.

Käytännössä sanoja “marihuana” ja “hamppu” käytetään kuitenkin sen mukaan, kuinka paljon THC:tä kannabiskasvi sisältää. Määritelmä riippuu laista, ja se vaihtelee maittain: lainsäädäntö asettaa rajat sille, mikä luokitellaan “hampuksi” ja mikä “marihuanaksi”. Euroopassa hamppuna pidetään kannabista, jossa THC-pitoisuus on enintään 0,2%. Yhdysvalloissa vastaava laillinen yläraja “hampulle” on 0,3% THC.

Tässä on tiivistelmä kannabiksen, hampun ja marihuanan eroista.

Kannabis

Kannabis tarkoittaa kaikkia kannabiskasveja. Se kattaa lukuisia muunnelmia kolmesta päälajista/-alalajista: Cannabis sativa, Cannabis indica sekä Cannabis ruderalis. Siksi sanalla kannabis voidaan tarkoittaa sekä “hamppua” että “marihuanaa”.

Marihuana

Marijuana

Marihuana tarkoittaa kannabislajikkeita, joissa on selvästi THC:tä. Juuri tätä kannabista ihmiset polttavat päihtyäkseen. Marihuanan vahvuus ja vaikutukset (rentouttava, piristävä jne.) vaihtelevat lajikkeen mukaan.

Hamppu

Kuten mainittiin, hamppu on Cannabis sativa -lajin muunnos, jossa on vain hyvin pieniä määriä THC:tä. Hamppua viljellään pääasiassa teollisiin tarkoituksiin, ja sille löytyy käyttöä monilta eri aloilta — rakentamisesta tekstiilituotantoon. Lisäksi hampunsiemenet ovat suosittu ”superruoka” (tästä lisää myöhemmin), ja niitä löytyy helposti terveyskauppojen hyllyiltä. Lopuksi CBD:tä voidaan uuttaa pölyttämättömistä hampun kukinnoista (eli siemenettömistä kukista), jolloin voidaan valmistaa CBD-öljyjä ja ravintolisiä.

Päihdyttääkö hamppu?

Hampussa on vain hyvin vähän THC:tä, joten hampunkukan polttaminen ei päihdytä. Koska hamppu sisältää kuitenkin runsaasti muita kannabinoideja, kuten CBD:tä, voit silti hyötyä kannabiksen ei-psykoaktiivisista vaikutuksista. Osa käyttää CBD:tä keskittymisen ja vireyden tukena, kun taas toiset kokevat sen tuovan kevyttä, rauhoittavaa tasapainoa.

VINKKI: Jos haluat kasvattaa hamppua vahvempaa eli omaa marihuanaa, tutustu Zamnesia Seedshop -valikoimaan! Sieltä löydät laajan kattauksen suosittuja marihuanan siemeniä kasvatukseen!

Hampunsiementen hyödyt

Hampunsiemenien hyödyt

Vaikka hamppua ei käytetä “päihteenä” samaan tapaan kuin marihuanaa, se ei tee siitä mitenkään turhaa. Päinvastoin: hamppua pidetään yhtenä ihmiskunnan historian tärkeimmistä hyötykasveista. Sitä on viljelty jo antiikin ajoista lähtien, ja siitä on valmistettu purjeita, vaatteita, paperia, köyttä ja paljon muuta. Viime vuosina hamppu on kokenut uuden nousun: sitä hyödynnetään biopolttoaineen raaka-aineena, ympäristöystävällisissä rakennus- ja pakkausmateriaaleissa sekä CBD:n laillisessa uuttamisessa myyntiin.

Pureudutaan seuraavaksi näihin hyötyihin tarkemmin.

2 advantage

Hampunsiemenistä kasvaa CBD-rikkaita kasveja

CBD on viime aikoina ollut paljon esillä sen mahdollisten hyvinvointivaikutusten vuoksi. Kun etsit CBD:tä sisältäviä tuotteita, kuten CBD-öljyä, näiden tuotteiden CBD on todennäköisesti uutettu hamppukasvista. Ja se, että hampussa on vain häviävän vähän THC:tä, ei ole välttämättä huono asia. Nykyään yhä useampi haluaa nauttia kannabiksesta ilman päihtymisen sivuvaikutuksia. Siksi vaihtoehdot, joissa THC:tä on vähän tai ei lainkaan, voivat olla monelle erityisen houkuttelevia.

Aiheeseen liittyvä juttu

CBD-öljyn hyödyt: kannattaako sitä käyttää?

2 advantage

Hampunsiemenissä on arvokkaita ravintoaineita

Hamppusiemenet ovat täynnä arvokkaita ravintoaineita proteiinista kuituun. Siksi hamppusiemenet – ja niistä valmistettavat tuotteet, kuten hamppuöljy – ovat erinomainen lisä terveelliseen ruokavalioon.

2 advantage

Hamppusiemenet ovat omega-3- ja omega-6-rasvahappojen lähde

Vaatimattomassa hamppusiemenessä on poikkeuksellisen runsaasti kahta välttämätöntä rasvahappoa: linolihappoa (omega-6) ja alfalinoleenihappoa (omega-3). Näiden välttämättömien rasvahappojen uskotaan olevan tärkeässä roolissa vastustuskyvyn ja immuunijärjestelmän normaalin toiminnan tukemisessa.

2 advantage

Hamppusiemenet ovat täynnä mineraaleja ja vitamiineja

Hampunsiemenet ovat erinomainen E-vitamiinin ja mineraalien lähde. Ne sisältävät runsaasti fosforia, kaliumia, natriumia, magnesiumia, rikkiä, kalsiumia, rautaa ja sinkkiä.

2 advantage

Hampunsiemenissä on runsaasti aminohappoja

Rasvahappojen lisäksi hampunsiemenet ovat erinomainen metioniinin, kysteiinin, arginiinin ja glutamiinihapon lähde. Jokaisella näistä aminohapoista on omat etunsa, ja ne tukevat muun muassa immuunipuolustusta ja yleistä hyvinvointia.

2 advantage

Hampunsiemenet tekevät hyvää iholle

Hampunsiemenissä olevien monityydyttymättömien ja välttämättömien rasvahappojen ajatellaan tukevan ihon hyvinvointia. Niissä omega-6- ja omega-3-rasvahappojen suhde on 3:1, mitä pidetään usein ihanteellisena tasapainona.

2 advantage

Hampunsiemenet ovat kasvipohjaisen proteiinin lähde

Hampunsiemenet ovat erinomainen kasviproteiinin lähde. Itse asiassa noin 25% hampunsiementen kaloreista tulee proteiinista. Siksi hampunsiemenistä saa proteiinia suunnilleen saman verran kuin joistakin lihatuotteista.

2 advantage

Hampunsiemenissä on runsaasti liukoista ja liukenematonta kuitua

Kokonaiset, kuorineen olevat hampunsiemenet ovat erinomainen sekä liukoisen että liukenemattoman kuidun lähde – ja kuitu on olennainen osa terveellistä ruokavaliota.

2 advantage

Hampunsiemenet tukevat ruoansulatusta

Korkean kasvikuitupitoisuutensa ansiosta hampunsiemenet tukevat suolen säännöllistä toimintaa ja hyvää ruoansulatusta. Lisäksi ne sisältävät runsaasti ravintoaineita, jotka edistävät suoliston hyödyllisten bakteerien hyvinvointia.

Miten hampunsiemeniä käsitellään ja myydään?

Miten hamppusiemenet käsitellään ja myydään?

Kuluttajat voivat hyödyntää hamppusiementen hyödyt monessa muodossa: saatavilla on kokonaisia hamppusiemeniä, kuorittuja siemeniä, hamppuöljyä, hamppumaitoa sekä tuotteita, kuten murskatuista siemenistä valmistettua proteiinijauhetta.

Kokonaiset hamppusiemenet

Kokonaiset hampunsiemenet ovat hyvä valinta, jos haluat siemenistä kaiken niiden tarjoaman kuidun ja proteiinin. Kokonaisissa hampunsiemenissä on yleensä vähemmän öljyjä, koska ne lämpökäsitellään itämisen estämiseksi, mutta ravintoaineita on silti täysi määrä. Siksi hampunsiemenet ovat helppo tapa lisätä ravinteita arkeen – ripottele niitä esimerkiksi salaatin, jogurtin tai smoothien päälle.

Kuoritut hampunsiemenet

Näitä kutsutaan joskus myös nimellä hemp seed hearts – eli hampunsiemeniksi ilman kuorta. Kuoritut hampunsiemenet ovat erinomainen valinta, jos haluat keskittyä erityisesti proteiinin ja omega-rasvahappojen hyötyihin. Niissä on miellyttävän pähkinäinen maku, ja ne sopivat loistavasti kaikenlaisiin ruokiin.

Hampunsiemenöljy

Hamppusiemenöljy on täynnä välttämättömiä rasvahappoja – niin sanottuja ”hyviä rasvoja”, jotka ovat tärkeitä kokonaisvaltaiselle hyvinvoinnille. Se on mainio vaihtoehto ruoanlaitossa käytettäville öljyille, kuten auringonkukkaöljylle. Hamppusiemenöljyä on helppo lisätä monenlaisiin resepteihin, jolloin ne saavat terveellisen ja maukkaan lisän.

Aiheeseen liittyvä juttu

Mitä eroa on CBD-öljyllä ja hamppuöljyllä?

Hamppuproteiinijauhe & hamppujauho

Hamppuproteiinijauhe on kätevä valinta, kun haluat lisätä nopeasti kasvipohjaista proteiinia smoothieihin tai jogurttiin. Tarjolla on myös “hamppujauhoa”, joka sopii erinomaisesti leivontaan. Tässä jauheessa on alle 35% proteiinia, mutta sitäkin enemmän kuitua.

Hamppumaito

Hamppumaito on noussut suosituksi kasvimaitovaihtoehdoksi runsaiden ravintoaineidensa, miellyttävän koostumuksensa ja miedon makunsa ansiosta. Sitä voi lisätä teehen, kahviin ja muihin juomiin tai nauttia sellaisenaan.

Miten hamppusiemeniä voi käyttää

Miten hampunsiemeniä käytetään

Valitsemasi muodon mukaan (katso yllä) hampunsiemeniä voi käyttää monella eri tavalla. Jokaisella vaihtoehdolla on omat etunsa ja mahdolliset miinuspuolensa, mutta lopulta ratkaisevat makusi ja omat mieltymyksesi.

Käsittele siemenet itse

  • Käytä hamppusiemeniä lisukkeena salaateissa, jogurtissa, puurossa ja smoothiekulhoissa.
  • Lisää niitä leivonnaisiin – kakuista ja kekseistä pasteijoihin ja brownieihin.
  • Lisää hamppusiemeniä wokkeihin ja muihin nopeasti paistettaviin ruokiin.
  • Voit myös jauhaa hamppusiemeniä ja tehdä itse hamppujauhoa tai hamppumaitoa.

Käytä hamppusiemenistä tehtyjä valmiita tuotteita

Jos et jaksa kokata, löydät myös runsaasti valmiita välipaloja ja muita herkkuja, jotka sisältävät hampunsiemeniä.

Kuinka kasvattaa hamppua kotona

Kuinka kasvattaa hamppua kotona

Hampun viljelyllä on pitkä historia – ja sinäkin voit ryhtyä siihen! Hampun kasvattaminen kotona on yllättävän helppoa ja samalla palkitseva harrastus. Jos haluat kokeilla, tutustu Ace Seedsin ainutlaatuiseen lajikkeeseen Hokkaido Japan Hemp – harvinaiseen, Japanista peräisin olevaan maatiais-hamppulajikkeeseen.

FeatureIcon22
Vanhemmat Hokkaidon landrace
FeatureIcon21
Genetiikka 50% Indica / 50% Sativa
FeatureIcon31
Kukinta-aika 7–8 viikkoa
FeatureIcon24
THC 0–1 %
FeatureIcon25
CBD 0–1 %
FeatureIcon131
Kukintatyyppi Valojaksollinen
Loppu varastosta
25,00 €
Tiedot
25,00 €
FeatureIcon22
Vanhemmat Hokkaidon landrace
FeatureIcon21
Genetiikka 50% Indica / 50% Sativa
FeatureIcon31
Kukinta-aika 7–8 viikkoa
FeatureIcon24
THC 0–1 %
FeatureIcon25
CBD 0–1 %
FeatureIcon131
Kukintatyyppi Valojaksollinen

Hampun kasvattaminen etenee seuraavien vaiheiden kautta:

  1. Valitse sopiva kasvupaikka

    Se voi olla aurinkoinen kohta pihalla tai paikka terassilla tai parvekkeella. Jos sellaista ei ole, ei hätää: Pystytä kasvatusteltta kotiin ja käynnistä toimiva sisätiloissa toteutettava kasvatukseen sopiva kokonaisuus!

  2. Kylvä siemenet

    Seuraavaksi istutetaan siemenet. Voit käyttää tavallisia ruukkuja ja kukkamultaa, tai kasvattaa ulkona isoissa astioissa tai kasvatuspenkeissä. Halutessasi voit rakentaa myös täysimittaisen hydroviljelyjärjestelmän. Hamppu on sitkeä ja anteeksiantava kasvi, joka menestyy monenlaisissa olosuhteissa.

  3. Huolehdi kasvatuksesta

    Hamppu ei juuri vaadi mitään ”erityishoitoa”, jotta saat hyviä tuloksia. Kun pidät perusasiat kunnossa (kastelu, kannabiksen ravinteet sekä kevyt tuholaistorjunta), kasvit kasvavat vahvoiksi ja elinvoimaisiksi.

  4. Sadonkorjuu

    Kun hamppu on kypsynyt ja kehittänyt muhkeita kukkia (yleensä 2–4 kuukaudessa), voit korjata sadon.

  5. Käsittele ja säilytä

    Sadonkorjuun jälkeen viimeiset vaiheet ovat kuivaus, kypsytys ja hampunkukkien säilytys. Nämä vaiheet ovat erityisen tärkeitä, sillä juuri silloin kukat kehittävät täyden arominsa ja makunsa.

Jos haluat yksityiskohtaisen ohjeen oman kannabiksen (myös hampun) onnistuneeseen kasvatukseen, tutustu kattavaan sisä- ja ulkokasvatusta käsittelevään kasvatusoppaaseemme.

Miguel Antonio Ordoñez
Miguel Antonio Ordoñez
Miguel Ordoñez on median ja viestinnän kandidaatti (AB), ja hänellä on takanaan jo 13 vuoden kirjoittajakokemus – eikä vauhti ole hidastumassa. Kannabikseen liittyviä aiheita hän on käsitellyt vuodesta 2017 lähtien. Jatkuva, huolellinen taustatyö sekä oma kokemus ovat kartuttaneet hänelle vahvan ja laaja-alaisen asiantuntemuksen aiheesta.