Höyrystettävät ja poltettavat yrtit

Seitsemäntoista kuivattua yrttiä, kunkin lämpötila ja ohjeet oman sekoituksen rakentamiseen.

Mitä höyrystettävät yrtit ovat?

Ne ovat kuivattuja kasveja, jotka on valittu aromin eikä nikotiinin vuoksi. Kuivayrttihöyrystin lämmittää materiaalin pisteeseen, jossa eteeriset öljyt muuttuvat höyryksi, ja pysähtyy juuri ennen palamista. Monella näistä kasveista on vuosisatojen käyttöhistoria: sitruunamelissa on dokumentoitu yli 2 000 vuoden ajalta ja laventeli esiintyy antiikin Kreikassa nimellä Nardus.

Poltettavat yrtit ja tupakan korvaajat

Samat kuivatut yrtit käyvät myös poltettavaksi tai sekoitukseen, ja moni käyttää niitä juuri tupakan tilalla. Ero on siinä, mitä lämpötila tekee: palaminen ylittää reilusti 400 astetta ja tuhoaa suuren osan aromiyhdisteistä savun ohella, kun taas höyrystys toimii yrtistä riippuen 130 ja 190 asteen välillä. Käytännössä maistat kasvin etkä savua, ja sama määrä riittää pidemmälle.

Valikoimamme yrtit

Hellävaraisella puolella ovat Laventeli (Lavandula angustifolia), Sitruunamelissa (Melissa officinalis) ja Kamomilla. Laventeli ja sitruunamelissa kuuluvat huulikukkaisiin, samaan heimoon kuin minttu. Voimakkaalla ja pihkaisella puolella ovat Timjami, Rosmariini ja Eukalyptus (Eucalyptus globulus). Kasvitieteellisesti kiinnostavimmat ovat Humalakukat: laji Humulus lupulus kuuluu hamppukasveihin eli samaan heimoon kuin kannabis. Mukana ovat myös perinteiset Myrkkysalaatti (Lactuca virosa) ja Damiana, joita moni käyttää myös tupakan korvaajana.

Höyrystyslämpötilat yrteittäin

Oma höyrystyslämpötilaoppaamme jakaa yrtit kolmeen luokkaan. Alle 150 asteessa ovat herkät kukat: laventeli 130, sitruunamelissa 140 ja kärsimyskukka 145 astetta. Välille 150 ja 190 astetta osuvat Kissanminttu 150 asteessa, humala 160 asteessa ja Gunpowder-tee 180 asteessa. Yli 190 astetta vaativat kamomilla, timjami ja damiana. Rosmariinille, eukalyptukselle, myrkkysalaatille, lootuskukille ja kanna-uutteelle ei ole julkaistuja lukuja, joten aloita vastaavasta luokasta ja nosta pienin askelin. Aloita mieluummin liian matalalta: lämpöä voi aina lisätä, palanutta materiaalia ei saa takaisin.

Höyrystämisen hyödyt verrattuna polttoon

Palaminen tuhoaa suuren osan terpeeneistä ja eteerisistä öljyistä, ja savu tulee kaupan päälle. Höyrystys pysyy 130 ja 190 asteen välillä, mikä riittää siirtämään aromiaineet höyryyn mutta ei polta kasvia hiileksi. Maku on puhtaampi ja sama määrä yrttiä riittää pidemmälle.

Käytännön vinkkejä yrttien höyrystämiseen

Jauha yrtti tasaiseksi, täytä kammio löyhästi äläkä pakkaa sitä, ja anna laitteen saavuttaa lämpötila ennen ensimmäistä vetoa. Aloita matalalta ja nosta asteittain. Konvektiolaite lämmittää tasaisemmin kuin konduktiolaite, mikä näkyy erityisesti herkillä kukilla.

Sekoittaminen ja säilytys

Ajattele kolmea roolia. Neutraali perusyrtti tuo tilavuutta, ja siihen 100 grammaa gunpowder-teetä sopii hyvin. Toinen yrtti tuo luonteen. Kolmas, voimakkaan aromaattinen, lisätään viimeisenä ja vain ripaus, sillä timjami ja eukalyptus valtaavat muuten koko sekoituksen. Jauha kaikki samaan karkeuteen, jotta lämpö jakautuu tasaisesti. Säilytä yrtit ilmatiiviissä purkissa viileässä ja pimeässä, sillä valo ja lämpö haihduttavat juuri ne öljyt, joiden vuoksi yrtti ostettiin. Laitteet löytyvät höyrystimet-osiosta, ja lisää ideoita on oppaassamme rentouttavista yrteistä.