PF Tek: Taikasienten helppo kotikasvatus

Max Sargent

Kannabistoimittaja ja psykedeelien asiantuntija

Max Sargent

Viimeksi päivitetty: 18 September 2025

Anna tekoälyn selittää tämä sivu

Valitse suosikkisi tekoälytyökalu saadaksesi nopean yhteenvedon.

ChatGPT

Perplexity

Claude

Taikasienten kasvattaminen kotona ilman kasvatussarjaa voi kuulostaa todella vaikealta. Ja tietyllä tapaa sitä se onkin. Silti, vaikka taikasienten kotikasvatus vaatii aikaa, huolellisuutta ja sitoutumista, se on täysin mahdollista kenelle tahansa, joka on valmis näkemään vaivaa.

Kotisieniviljelyyn on olemassa useita eri menetelmiä, joilla kaikilla on omat vahvuutensa ja heikkoutensa. Yksi tunnetuimmista ja suosituimmista on kuitenkin PF tek. Tämä tekniikka on ollut käytössä jo reilut 30 vuotta, ja se on palvellut monia mykologeja erinomaisesti!

Käydään läpi kaikki, mitä sinun on hyvä tietää.

Mikä on PF tek?

Psilocybe fanaticus -tekniikan (PF tek) kehitti Robert ”Billy” McPherson vuonna 1991. Se kuvaa tavan kasvattaa Psilocybe cubensis -sieniä (taikasieniä) kotona ilman erikoislaitteita. Se oli ensimmäinen ja monien mielestä yhä paras menetelmä suhteellisen suoraviivaiseen kotikasvatukseen. Tämä ei tarkoita, etteikö PF tek vaatisi huolellisuutta ja opettelua, vaan että se on periaatteessa kenen tahansa kokeiltavissa taitotasosta riippumatta.

Psilocybe fanaticus oli Robert McPhersonin käyttämä lempinimi, ja samalla nimellä hän kutsui myös jalostamaansa Psilocybe cubensis -lajiketta. Tämä lajike tunnetaan nykyisin myös nimellä PF Classic.

Miten PF tek toimii?

PF-tekniikassa kasvualustana käytetään ruskeaa riisijauhoa ja vermikuliittia. Ruskeassa riisissä ei ole endosporeja, joten rihmasto pääsee kolonisoimaan sen yleensä melko vaivattomasti. Tarvikkeet steriloidaan ja sen jälkeen ne inokuloidaan cubensis-itiöillä. Kun kaikki sujuu kuten pitää, niin sanotut “kakut” kolonisoituvat vähitellen. Kun ne ovat täysin (tai lähes täysin) kolonisoituneet, ne voidaan avata ja laittaa “hedelmöimään” — jolloin niistä alkaa kasvaa taikasieniä.

PF-tekniikka — Tärkeät huomioitavat asiat

Ennen kuin aloitat inokuloinnin ja kasvatusprosessin, on hyvä hallita muutama perusasia.

Astiat

Siihen asti, kunnes kakut ovat täysin kolonisoituneet, ne viettävät suurimman osan ajastaan jonkinlaisessa astiassa tai kotelossa. Sekä kakut että astia steriloidaan ennen inokulointia. Näin itiöiden ja niistä kehittyvän rihmaston pitäisi olla ainoat elävät organismit sisällä — mikä antaa niille parhaat mahdollisuudet onnistua. Jos muut sienet tai bakteerit pääsevät mukaan, ne voivat hyvinkin vallata tilan cubensis-rihmastolta, ja lopputuloksena on homehtunut purkki.

Kakkuja pitävän astian täytyy kestää autoklavointi (painekattilointi) ja sen on sulkeuduttava täysin tiiviiksi. Samalla sen pitää kuitenkin mahdollistaa ilmanvaihto. Aiemmin kasvattajat käyttivät usein purkkeja metallikansilla. Ne saa suljettua tiukasti, ja kansiin voidaan tehdä pienet reiät, jotka peitetään mikroporiteipillä. Tällainen suojaus estää itiöitä ja bakteereja pääsemästä sisään, mutta päästää ilman silti vaihtumaan.

Purkkeja voi käyttää, mutta suosittelemme polypropeenisia (PP) filter box -rasioita. Ne ovat muoviastioita, joiden kannessa on suodattimet ilmanvaihtoa varten. Rasiat sulkeutuvat täysin ja kestävät autoklavoinnin.

Suodatinlaatikko

268

0,76 €

0,95 €

Suodatinlaatikko

(268)

0,76 €

0,95 €

Astiaa valitessa kannattaa miettiä myös muotoa: pohjan olisi hyvä olla hieman kapeampi kuin yläosan. Näin, kun kakku on täysin kolonisoitunut ja hedelmöitymisen aika koittaa, sen saa liu’utettua ulos helposti ilman vaurioita. Lisäksi kolonisaatio etenee tehokkaimmin melko pienissä astioissa (250–500 ml). Tätä suuremmissa kolonisaatio voi kestää liian kauan tai jopa pysähtyä ennen kuin se valmistuu.

Autoklavointi (painekattilointi)

Tässä menetelmässä käytetään autoklaavia. Vaikka se ei ole täysin välttämätön (PF tec -menetelmän suosion yksi syy on juuri se, ettei sitä periaatteessa tarvita), painekattilan käyttö parantaa onnistumisen todennäköisyyttä merkittävästi, jos sellaisen saat käyttöösi.

Jokainen painekattila on hieman erilainen, joten sinun kannattaa yhdistää tässä annetut ohjeet oman kattilasi käyttöohjeisiin ja vaatimuksiin. Perusperiaate on kuitenkin kaikissa käytännössä sama.

Itiöruiskut / nesteviljelmäruiskut

Kun aloitat PF tek -prosessin, varmista, että sinulla on itiöruisku tai nestekulttuuri valmiina käyttöön. Jos olet ostanut ne valmiina, pääset yleensä suoraan alkuun. Jos taas teet itiöruiskun tai nestekulttuurin itse, huolehdi, että valmistus on täysin valmis ennen kuin ryhdyt seuraaviin vaiheisiin.

Puhtaus

Sanomme tämän yhä uudelleen: puhtaus on ratkaisevan tärkeää taikasieniä kasvatettaessa. Pese kädet ja puhdista työskentelytila aina, kun käsittelet mitään, mikä tulee lähelle kasvualustakakkujasi. Älä oikaise tai luota siihen, että “kyllä se varmaan menee” – kontaminaatio voi kostautua myöhemmin.

Muut sienet ja bakteerit kasvavat usein rihmastoa aggressiivisemmin ja voivat siksi vallata alustan ennen sitä. Jotta sienesi pääsevät kasvamaan, ne tarvitsevat mahdollisimman steriilin, kontaminaatiolta suojatun ympäristön.

PF-tekniikan vaatimukset

Seuraavissa osioissa käymme vaihe vaiheelta läpi, mitä tarvitset PF tek -prosessin jokaiseen vaiheeseen. Ilmoitetut määrät riittävät 8 kakun tekemiseen. Jos haluat tehdä eri määrän, säädä ainesosien suhteita vastaavasti.

Lopussa artikkelissa oletetaan, että käytössä on filter boxes -rasiat, mutta jos käytät purkkeja, samat ohjeet pätevät sellaisenaan.

Valmistelu

• 8x 280 ml suodatinlaatikkoa
• 1200 ml (8x 150 ml) vermikuliittia + hieman ylimääräistä, jotta saat täytettyä aivan reunaan asti
• 340 ml (8x 42,5 ml) ruskeaa riisijauhoa
• Raikasta vettä
• Vähintään 3 litran kulho vermikuliitin ja ruskean riisijauhon sekoittamiseen
• itiöruisku tai nesteviljelmäruisku (molemmat käyvät; nesteviljelmä on nopeampi)
• Alumiinifolioneliöt (12,5×12,5 cm), yksi per kakku
• Naula reikien tekemiseen suodatinlaatikon kanteen
• Kaasupoltin/polttopilli lukitustoiminnolla
• Lateksi-/nitriilikäsineet
• suu-nenäsuojus
• desinfiointigeeli/alkoholi
• Tussi päivämäärän/lajin merkitsemiseen
• Micropore-teippi
• Kuminauhoja

Mondo Psilocybe cubensis B+ -itiöruisku

138

19,99 €

Mondo Psilocybe cubensis B+ -itiöruisku

(138)

19,99 €

Sterilointi

• Painekattila

Liotus ja pyörittely

• Astia upotusta varten
• (Steriloitu) vermikuliitti
• Uunipelti
• Lateksi-/nitriilikäsineet
• Desinfiointigeeli
• Sumutinpullo vedellä
• (Valinnainen) paino kakkujen painamiseen alas; uunipelti vermikuliitin sterilointiin

Hedelmöityminen

• Shotgun-hedelmöintikammio (iso muovilaatikko kannella ja sivuilla olevilla rei’illä, eli SGFC)
• Perliittiä (riittävästi 10–12 cm kerrokseen SGFC:hen)
• Sumutinpullo
• Alumiinifoliosta leikatut neliöt/ympyrät tai muu materiaali, jolla pidät kakut irti perliitistä

PF tek -sienikasvatus: vaihe vaiheelta

Kun olet koonnut kaikki tarvittavat tarvikkeet, olet valmis aloittamaan sienien kasvatuksen!

Valmistelut

1. Lisää kaikkien rasioiden vermikuliitti kulhoon.

2. Kaada vermikuliitin päälle vettä, jotta se kostuu. Varo lisäämästä liikaa vettä, sillä liian märkä seos heikentää kasvua myöhemmin. Sopiva määrä on silloin, kun kulhoa hieman kyljelleen kallistaessa seoksesta valuu ulos vain ihan pieni tilkka.

3. Lisää sekaan ruskea riisijauho ja sekoita seos lusikalla niin, että jauho jakautuu tasaisesti. Varmista, että vermikuliitti peittyy kauttaaltaan ruskeaan riisijauhoon.

4. Täytä rasiat kevyesti noin 1 cm reunaa alemmas. On tärkeää, ettet tiivistä seosta, jotta kasvualusta pysyy ilmavana – se auttaa rihmaston kasvua. Pyyhi myös reunat puhtaiksi, sillä reunaan jääneet jäämät voivat myöhemmin lisätä kontaminaation riskiä.

5. Lisää pinnalle (ylin 1 cm) kuivaa vermikuliittia. Se toimii suodattavana kerroksena, joka estää muita mikro-organismeja laskeutumasta kasvualustalle ja kontaminoimasta sitä. Pelkkä kuiva vermikuliitti ilman ruskeaa riisijauhoa on inerttiä, eikä se tarjoa hyvää kasvualustaa homeille tai bakteereille.

6. Aseta kansi suodatinrasian päälle ja tee naulalla neljä reikää kanteen, tasaisesti reunan tuntumaan. Näistä kohdista ruiskun neula työnnetään sisään inokulointia varten. Voit peittää reiät myöhemmin mikroporiteipillä, mutta käytännössä se kannattaa tehdä jo nyt. Painekattilassa sterilointi onnistuu silti, vaikka reiät olisivat teipattuja mikroporiteipillä.

7. Leikkaa alumiinifoliosta neliö (noin 12,5 × 12,5 cm) ja taittele se kannen päälle. Kiinnitä folio tiukasti kuminauhoilla. Tämä suojakerros auttaa pitämään kokonaisuuden puhtaana sen jälkeen, kun rasiat otetaan ulos painekattilasta.

Sterilointi

8. Lisää painekeittimeen ohut kerros vettä. Vettä kannattaa käyttää mahdollisimman vähän, jotta sitä ei pääse laatikoihin ja se ei muuta niiden kosteuspitoisuutta. Veden vähimmäismäärä vaihtelee mallista riippuen, mutta muutama senttimetri pohjan yläpuolella yleensä riittää. Jos mahdollista, käytä ritilää tai telinettä, jotta laatikot eivät ole suoraan painekeittimen pohjaa vasten. Kun suodatinlaatikot tai purkit ovat suorassa kosketuksessa pohjaan, ne voivat vääntyä tai jopa rikkoutua.

9. Laita kansi paikoilleen ja nosta painekeitin liedelle. Kuumenna painekeitintä rauhallisesti, etenkin jos et käytä ritilää. Älä aseta painoventtiiliä vielä paikalleen. Sen sijaan on hyvä päästää painekeitintä tuulettumaan noin 10 minuutin ajan, jotta höyry työntää kaiken ilman ulos. Vasta kun ilma on poistunut kokonaan, sterilointi onnistuu optimaalisesti.

10. Kun painekeitintä on tuuletettu 10 minuuttia, aseta painoventtiili höyryputkeen. Nosta paine hitaasti 15 PSI:hin.

11. Kun 15 PSI on saavutettu, steriloi laatikoita 45 minuutin ajan. Varmista, ettei paine missään vaiheessa laske alle 15 PSI:n.

12. 45 minuutin jälkeen sammuta liesi ja anna painekeittimen jäähtyä vähintään 5 tuntia. Käytännössä helpointa on antaa sen jäähtyä yön yli.

Inokulointi

13. Kun painekattila on jäähtynyt ja siihen on turvallista koskea, voit nostaa rasiat varovasti ulos. Aseta ne puhtaalle alustalle. Tarvitset kaasupolttimen tai puhalluslampun, jossa on lukitustoiminto, sekä itiöruiskun tai nesteviljelmäruiskun. Ravista itiöruiskua tai nesteviljelmäruiskua huolellisesti, jotta itiöt/rihmasto irtoavat ja sekoittuvat kunnolla. Ravistaminen onnistuu vain, jos ruiskussa on hieman steriiliä ilmaa. Jos ruiskussa ei vielä ole ilmataskua, saat sen aikaan imaisemalla vähän ilmaa sisään samalla, kun pidät neulaa liekissä.

Huom: itiöiden tulisi olla olleet vedessä vähintään 24 tuntia ennen inokulointia, muuten ne eivät välttämättä ole aktiivisia.

14. Löysää alumiinifolion päällimmäistä kerrosta, jotta saat sen helposti irti inokuloinnin aikana.

15. Poista neulan suojakorkki ja steriloi neula liekissä, kunnes se hehkuu punaisena. Anna neulan jäähtyä muutaman sekunnin ajan.

16. Poista päällimmäinen alumiinifoliokerros purkin päältä ja laita se sivuun ylösalaisin.

17. Työnnä neula noin 2,5 cm reikien läpi (ja myös micropore-teipin läpi, jos käytit sitä) ja ruiskuta hieman nestettä rasian sisäreunaa pitkin. Inokuloi jokainen rasia kaikkien neljän reiän kautta. Käytä noin 1 ml itiö-/nesteviljelmäliuosta per purkki.

18. Voit peittää reiät micropore-teipillä, jos käytät sitä. Kun tämä on tehty, laita alumiinifoliokerros takaisin päälle.

19. Merkitse rasiaan tussilla inokulointipäivämäärä ja lajiketiedot.

20. Toista sama jokaiselle rasialle. Steriloi neula aina yhden rasian inokuloinnin jälkeen ristikontaminaation estämiseksi. Muista sterilointi myös uudelleen, jos kosketat mitään muuta kuin suodatinrasiaa/kasvualustaa.

Inkubointi

21. Inkuboi ympätyt rasiat 21–27 °C:ssa. Tämä onnistuu lämpimässä paikassa kotona tai erillisessä inkubaattorissa. Pidä lämpötila mahdollisimman tasaisena, jotta rasioihin ei muodostu kondensaatiota ja jotta bakteerikasvun riski pysyy pienenä.

Sienten irrotus / dunk and roll

22. Kun kakut ovat täysin kolonisoituneet, ne voidaan “synnyttää”. Tämä tarkoittaa, että voit liu’uttaa ne ulos astiasta ja siirtää hedelmöintikammioon.

23. Jotta sato olisi myöhemmin parempi, menetetty vesi kannattaa korvata. Tämä onnistuu liottamalla kakkuja 12–24 tuntia kylmässä vedessä. Täytä astia puhtaalla vedellä (keitetyllä, jos et ole varma veden laadusta) ja käytä tarvittaessa painoja pitämään kakut pinnan alla, sillä ne alkavat kellua. Jos haluat varmistaa, että vesi pysyy viileänä, voit laittaa astian kakkuineen jääkaappiin. Ole kuitenkin tarkkana, jos jääkaappisi on erityisen likainen, sillä se voi lisätä kontaminaation riskiä.

24. Liotuksen jälkeen huuhtele kakut uudelleen hanan alla ja pyörittele ne vermikuliitissa. Jos et ole varma, onko vermikuliitti steriiliä, voit steriloida sen uunissa 180 °C:ssa 1 tunnin ajan, jotta mahdolliset epäpuhtaudet poistuvat. Vermikuliittikerros parantaa kakun kykyä sitoa ja varastoida vettä.

25. Aseta kakut hedelmöintikammioon alumiinifoliopalasien päälle ja sumuta ne kauttaaltaan noin tunnin kuluttua. Näin varmistat, että koko vermikuliittipinta kastuu.

Hedelmöitys

26. Siirrä kakut hedelmöintikammioon ja sumuta pari kertaa päivässä. Voit myös käyttää hedelmöintikammion kantta viuhdonnan tapaan, jotta raikasta ilmaa tulee sisään ja käytetty ilma vaihtuu pois. Tämä tukee sienten kasvua. Kun sienet alkavat nousta, vältä sumuttamasta suoraan kakkujen tai sienten päälle.

Sadonkorjuun aika

Taikasienet kannattaa korjata juuri ennen kuin lakin suojakalvo (”veil”) repeää. Suojakalvo on helttojen alapuolella kasvava ohut kalvo, ja sen rikkoutuessa sieni vapauttaa itiöitä. Jos itiöt pääsevät putoamaan ja laskeutuvat kasvualustalle (cake), rihmasto voi lopettaa uusien sienten tuottamisen, koska ”lisääntymistehtävä” on silloin jo tehty.

Suojakalvon irtoamisen voi usein ennakoida – opit miten se onnistuu omasta aiheeseen keskittyvästä artikkelistamme.

Liota, rullaa uudelleen ja kasvatuta uusi sato

Rihmastokakut pystyvät tuottamaan useita satoaaltoja (satoaalto tarkoittaa yhtä sienierää). Kun olet korjannut yhden erän, voit toistaa upotusprosessin (vaiheet 22–25). Ensimmäinen satoaalto ei nimittäin yleensä ole taikasienten kasvatuksessa se kaikkein suurin, joten kun teet tämän vaiheen huolellisesti, pääset kiinni runsaisiin satoihin.

Vaikka kontaminaation riski ei tässä vaiheessa olekaan yhtä suuri, se on silti täysin mahdollinen – joten älä lipsu hygieniasta, vaan pidä kaikki edelleen puhtaana!

PF-tek: Kasvata unelmiesi taikasienet

Taikasienten kasvattamiseen tarkoitettu PF-tek ei ole sieltä helpoimmasta päästä, mutta se on silti käytännössä vaivattomin menetelmä niille, jotka haluavat kasvattaa taikasienet aivan alusta asti itiöistä. Vaikka matkan varrella voi tulla haastavia vaiheita, se onnistuu keneltä tahansa, joka haluaa kokeilla — kyse on ennen kaikkea huolellisuudesta.

Ennen kuin aloitat, tutustu koko prosessiin alusta loppuun. Kun ymmärrät, miksi kukin vaihe tehdään ja mihin se myöhemmin vaikuttaa, oikeiden askelten ottaminen on huomattavasti helpompaa. Ja vielä kerran: pidä kaikki puhtaana! Kontaminaatio on taikasienikasvatuksen pahin vihollinen, ja se voi iskeä milloin tahansa — jopa aivan viime metreillä. Älä vesitä kuukausien työtä sillä, että unohdat pestä kätesi.