Mikroversot ovat käytännössä taimivaiheessa olevia kasveja. Ne ovat itusversoja kehittyneempiä, mutta nuorempia kuin baby leaf -salaatit. Määritelmän mukaan niissä on lyhyt varsi, yksi sirkkalehtipari sekä yksi pieni oikeiden lehtien pari. Vaikka mikroversot ovat kooltaan minikokoisia, niiden ravintotiheys on huomattava. Joissakin mikroversoissa hyödyllisiä yhdisteitä voi olla jopa 28 kertaa enemmän kuin täysikasvuisissa kasveissa.
Mikroversot sisältävät runsaasti fytokemikaaleja, kuten beetakaroteenia, luteiinia, zeaksantiinia ja sulforafaania. Korkeat antioksidanttipitoisuudet ja muut yhdisteet auttavat näitä pieniä kasveja suojautumaan ja kehittymään oikein. Kun kasvi on näin pieni mutta ravinteikas, saat rahallesi erinomaisen vastineen. Mikroversoja voi kasvattaa sisätiloissa hyllyllä LED-valojen alla tai vaihtoehtoisesti puutarhassa tai kasvihuoneessa. Tarvitset vain kasvatusastian, hieman multaa, valoa ja maltillista kastelua. Hanki siemenet Plantshopista ja aloita mikroversojen kasvatus jo tänään!
Vihreä daikon-retiisin mikrovihreät ovat maukas ja ravinteikas lisä japanilaisiin ruokiin. Ne kasvavat helposti: kylvä siemenet tiheästi kasvatusastiaan ja korjaa versot noin viikon kuluttua. Napakka, raikas maku sopii sekä tuoreisiin että kypsennettyihin aterioihin.
Lehtikaali (Brassica oleracea) on yksi ravinteikkaimmista vihreistä. Sen idut voivat sisältää enemmän ravinteita kuin kypsä kasvi. Kylvä siemenet tiheästi ja korjaa mikrovihannekset 7–10 päivän kuluttua saadaksesi tuoreen, maukkaan ja ravinnerikkaan sadon.
Nosta salaattisi uudelle tasolle Exotic Salad Mix -mikroversoilla. Ripottele siemenet mullan pinnalle ja paina kevyesti. Peitä ohuella multakerroksella ja sumuta. Sumuta 1-2 kertaa päivässä, jotta multa pysyy kosteana. Korjaa 2-3 viikon kuluttua, kun oikeat lehdet ilmestyvät. Aseta valoisaan paikkaan.
Värikäs Microgreens Salad Mix -mikroversosalaattisekoitus on täynnä maukkaita taimia, jotka sopivat erinomaisesti salaatteihin. Sitä voi kasvattaa ympäri vuoden; siemenet itävät nopeasti. Pidä kasvualusta tasaisen kosteana mutta vältä liikaa kastelua, niin saat rapeita ja aromaattisia lehtiä helposti.
Kylvä Microgreens Pea Shoots -siemenet aikaisin keväällä: ne itävät nopeasti. Sopivat lämpimään ulos tai aurinkoiselle ikkunalaudalle. Pidä multa tasaisen kosteana mutta ei läpimärkä. Makeat lehdet maistuvat hyvin salaateissa, keitoissa ja voileivissä.
Nopeat aasialaiset lehdet sopivat monenlaisiin paikkoihin. Helppohoitoisia; kylvä siemenet keväällä ja sadon saa nopeasti. Mizunalla on mieto sinappinen, hieman pippurinen maku, joka piristää salaatteja.
Pippurinen, mieto ja makean vivahteikas fenkolin mikroverso itää 7–14 päivässä. Ensimmäiset versot voi korjata noin kahden lisäviikon jälkeen. Anna runsaasti valoa ja lämpöä ja pidä kasvualusta kosteana — helppo ja maukas lisä ruokaan.
Microgreens Endive sopii salaatteihin, keittoihin ja monipuolisiin ruokiin. Se on peräisin antiikin Kreikasta ja sisältää runsaasti K- ja C-vitamiinia. Siemenet itävät 2–3 päivässä; 8–15 päivän iässä nuoret lehdet ovat parhaimmillaan. Pidä multa kosteana ja valoa saatavilla.
Olet katsonut 8 of 8 tuotteet
Kategoriat
Tämä sivusto on suojattu reCAPTCHA:lla ja Googlen tietosuojakäytäntö ja käyttöehdot ovat voimassa.
Kategoriat
Tutustu
Ohjeet ja tiedot
Työkalut
Verkkosivustomme ei toimi ilman näitä evästeitä. Siksi toiminnallisia evästeitä ei voi poistaa käytöstä.