Mitä on vesiliukoinen kannabisjauhe?

Mitä kannabisjauhe on?

Nimensä mukaisesti kannabisjauhe on kannabista – mutta jauhemaisessa, vesiliukoisessa muodossa. Kyseessä on varsinainen läpimurto, sillä kannabinoidit kuten THC ja CBD eivät luonnostaan liukene veteen (minkä vuoksi omien syötävien valmistusta varten pitää yleensä tehdä ensin cannabutter tai canna oil). Erityisten prosessien avulla – joita kuvaamme tarkemmin alempana tässä artikkelissa – osa kannabisyrityksistä on onnistunut parantamaan kannabiksen yhdisteiden vesiliukoisuutta ja luomaan mauttomia ja hajuttomia kannabisjauheita. Niitä voi sekoittaa veteen ja muihin juomiin tai hyödyntää muussa ruoanlaitossa.

Käyttäjälle jauhemainen kannabis tarjoaa uudenlaisen, savuttoman tavan hyödyntää erilaisten kannabinoidien ominaisuuksia; esimerkiksi THC:n tai CBD:n käyttö voi olla niinkin helppoa kuin pienen jauhemäärän liuottaminen vesilasiin – sen sijaan, että sytyttäisi jointin tai hengittäisi vaporizerista.

Koko kannabisteollisuudelle kannabisjauhe avaa samalla valtavasti uusia mahdollisuuksia syötävien ja muiden, monipuolisempien kannabistuotteiden kehittämiseen. Koska kannabiksen yhdisteet ovat rasvaliukoisia, monet apteekkien hyllyiltä löytyvät syötävät valmistetaan runsaalla öljyllä tai voilla, jotta lopputulos olisi riittävän vahva. Vesiliukoisen kannabisjauheen avulla syötävien valmistajat voisivat kuitenkin mahdollisesti tehdä rasvattomia tuotteita ja laajentaa valikoimaa perinteisten brownien, keksien ja purukumien ulkopuolelle.

Kannabisjauhe — mistä se sai alkunsa?

Kannabisjauhe nousi otsikoihin vuosina 2016–2017, kun muutamat yhdysvaltalaiset yritykset toivat markkinoille THC:tä sisältäviä jauhemuotoja. Yksi näistä oli kalifornialainen bioteknologiabrändi Made by Science. Yhteistyössä kannabiksen kasvattajien THC Designin kanssa Made by Science esitteli vuonna 2017 San Bernardinossa järjestetyssä High Times Cannabis Cupissa tuotteen, jota pidetään yhtenä varhaisimmista kannabisjauheen versioista. Heidän MIX-tuotteensa markkinoidaan ”maailman ensimmäisenä vapaasti juoksevana THC-ainesosajauheena”. Samoihin aikoihin coloradolainen Stillwater Brands kertoi vuonna 2017, että sillä oli vireillä patentti liukenevalle kannabinoidijauheelle nimeltä Ripple.

Eri valmistajat hyödyntävät erilaisia tuotantomenetelmiä THC-jauheen valmistuksessa. Stillwater Brands aloittaa esimerkiksi emulgoimalla kannabisdestillaattia elintarvikelaatuisilla pinta-aktiivisilla aineilla ja emulgointiaineilla, jolloin syntyy seosmainen massa. Näin hydrofobiset kannabisyhdisteet saadaan vesiliukoisemmiksi. Massa kuivataan tämän jälkeen tyhjiöuuneissa, kunnes lopputuloksena on hienojakoinen, kuiva jauhe. Osa muista valmistajista taas käyttää erityisiä sokerimolekyylejä, joita kutsutaan syklodekstriineiksi, THC-jauheidensa valmistamiseen. Syklodekstriinit toimivat sitomalla muita molekyylejä ”onteloonsa” ja omaksumalla niiden ominaisuuksia. Näitä yhdisteitä on perinteisesti käytetty jauhemaisen alkoholin valmistuksessa, mutta niitä voidaan hyödyntää myös jauhemaisen THC:n tuottamiseen.

CBD-juoma (Zen CBD)

20

6,39 €

7,99 €

CBD-juoma (Zen CBD)

(20)

6,39 €

7,99 €

Miksi ihmiset käyttävät kannabisjauhetta

Kannabisjauheen käytössä on monia etuja. Sen voi sekoittaa veteen, muihin juomiin tai melkein mihin tahansa reseptiin, jota haluat rikastaa kannabinoideilla. Koska jauhe on käytännössä mauton ja hajuton, voit nauttia syötävien kannabistuotteiden vaikutuksista ilman kasvin luontaista kitkeryyttä, joka ei miellytä kaikkia.

Lisäksi kannabisjauheella on helppo lisätä kannabiksen yhdisteitä lempiruokiin ja -juomiin ilman cannaöljyä tai -voita. Tämä on iso plussa erityisesti, jos seuraat ruokavaliota tai pyrit syömään terveellisemmin. Sama ajatus toimii myös kaupallisessa käytössä, ja sillä voi olla huomattavia vaikutuksia yrityksille.

Mitä seuraavaksi?

Valitettavasti kannabisjauhe on vielä aivan kehityksensä alkuvaiheessa, ja tuotteen tehoa sekä sen hyötyjä ja rajoituksia on tutkittu toistaiseksi vain vähän (yksityisen sektorin innovaatioita lukuun ottamatta). Kuten kannabiksen kohdalla usein, tarvitaan lisää tutkimusta, jotta voidaan ymmärtää, kuinka merkittävä virstanpylväs kannabisjauheen kehitys todella on.

Tiesitkö, että voit tehdä omaa kannabisjauhetta myös kotona? Muutamalla yksinkertaisella ainesosalla sinun ei tarvitse odottaa, että apteekit tai muut kannabiksen vähittäismyyjät alkavat myydä kannabisjauhetta alueellasi. Tutustu tähän helppoon ohjeeseen ja opi valmistamaan oma THC-jauheesi kotona vaivattomasti.

Steven Voser

Steven Voser on itsenäinen kannabisjournalisti, jolla on yli kuuden vuoden kokemus kirjoittamisesta kaikesta kannabikseen liittyvästä: miten sitä kasvatetaan, miten siitä saa parhaan irti sekä millainen on alan nopeasti kasvava liiketoiminta ja sitä ympäröivä hämärä oikeudellinen kenttä.

Lue koko esittely