Mitä on kierrätetty orgaaninen elävä kasvualusta (ROLS)

Kierrätetyn orgaanisen elävän maaperän (ROLS) ideana on rakentaa omavarainen järjestelmä, jossa orgaaninen aines kiertää ja maasta tulee ravinteikas, elävä kasvualusta. Tämä on vastakohta monille tavanomaisemmille puutarhanhoidon menetelmille, joissa käytetään synteettisiä lannoitteita ja torjunta-aineita – ne kaikki sekoittavat maaperän elämän tasapainon, aiheuttavat ympäristöhaittoja ja heikentävät vähitellen maan laatua. Lopulta se näkyy myös sen ruoan laadussa, jota me kaikki syömme.

Tässä perehdymme ROLSiin – menetelmään, joka voi parantaa planeetan hyvinvointia ja sitä kautta myös meidän jokaisen täällä elävän.

Mitä on orgaaninen elävä maaperä?

Orgaaninen elävä maaperä on monimuotoinen ekosysteemi, joka kuhisee mikro-organismeja, sieniä ja muita eliöitä. Ne hajottavat yhdessä orgaanista ainesta kasveille helposti hyödynnettäviksi ravinteiksi. Koskemattomissa, luonnontilaisissa ympäristöissä näin maaperä (jos sitä ylipäätään on) toimii luonnostaan: elävänä, itseään ylläpitävänä kokonaisuutena. Sen sijaan suuri osa viljely- ja puutarhamaasta on tähän verrattuna melko “kuollutta”, ja siinä elää vain vähän tai ei lainkaan hyödyllisiä organismeja.

Elävässä maaperässä elävien eliöiden verkosto toimii yhdessä maaperän hyvinvoinnin ylläpitämiseksi. Kasvit ja maaperän pieneliöt elävät symbioosissa: kasvit erittävät juuristostaan yhdisteitä, jotka ruokkivat mikrobeja. Vastineeksi mikrobit muuttavat orgaanista materiaalia kasveille käyttökelpoisiksi ravinteiksi ja tukevat näin vahvaa kasvua. Hyöty on molemminpuolinen!

Maaperän ravintoverkon hyvinvointi – vielä aivan viime aikoihin asti lähes täysin sivuutettu osa luontoa – on ratkaisevan tärkeää elävän orgaanisen maaperän ja kaiken siitä riippuvan elinvoimaisuudelle. Kun ravintoverkko on kunnossa, maaperä sitoo vettä paremmin, rakenne paranee ja kasvien taudinkestävyys vahvistuu. Lisäksi orgaaninen elävä maaperä tukee viljelyn pitkän aikavälin kestävyyttä, koska se vähentää kemiallisten panosten tarvetta ja edistää luonnon monimuotoisuutta.

Monster Bud Mix -lannoite

1595

4,99 €

Monster Bud Mix -lannoite

(1595)

4,99 €

Mitä eroa on elävällä maaperällä ja tavallisella maaperällä?

Elävä multa eroaa monin tavoin siitä, mitä usein pidämme ”tavallisena” multana (jota voisi osuvammin kutsua ”kaupalliseksi” tai ”maatalouskäyttöön tarkoitetuksi” mullaksi). Tässä muutamia keskeisiä eroja.

• Mikrobitoiminta: Elävä multa on kirjaimellisesti elossa ja voi hyvin. Se on täynnä bakteereja, sieniä, alkueläimiä ja sukkulamatoja, jotka hajottavat orgaanista ainesta ja pitävät ravinteet kiertämässä. Tavallisesta mullasta – etenkin jos sitä on käsitelty kemiallisilla lannoitteilla tai synteettisillä ravinteilla – puuttuu usein vastaava biologinen aktiivisuus, ja siksi se on huomattavasti passiivisempaa.
• Ravinteiden kierto: Elävässä mullassa ravinteet kierrättyvät jatkuvasti ja muuttuvat kasveille käyttökelpoiseen muotoon luonnollisten prosessien kautta, kuten edellä kuvatun symbioosin avulla. Tavallinen multa taas vaatii usein säännöllistä lannoittamista, jotta ravinnetasot pysyvät kohdallaan, koska maaperässä ei ole eliöitä, jotka toimisivat tarvittavina katalyytteinä näissä muunnoksissa.
• Maan rakenne: Orgaaninen aines ja runsas mikrobielämä parantavat elävän mullan rakennetta: se on ilmavampaa, huokoisempaa ja sitoo vettä paremmin, mikä tukee juuriston terveyttä. Tavallinen multa, erityisesti liiallisesti muokattuna tai köyhtyneenä, voi tiivistyä ja muuttua juurille epäsuotuisaksi. Tällöin kasvien riski kärsiä liiasta vedestä tai hapenpuutteesta kasvaa – ja kasvattaminen muuttuu muutenkin hankalammaksi.
• Kemialliset panokset: Synteettiset lannoitteet ja torjunta-aineet voivat romahduttaa maaperän elinvoiman, tappaa siellä eläviä eliöitä ja tehdä mullasta käytännössä inerttiä. Orgaaninen elävä multa taas rakentaa tasapainoisen ekosysteemin, joka paitsi vapauttaa ravinteita kasvien käyttöön myös vahvistaa niiden luontaista vastustuskykyä ja pienentää tuholaisten ilmaantumisen todennäköisyyttä. Siksi elävä multa ei tarvitse kemiallisia lisäyksiä samalla tavalla kuin tavanomainen multa.

ROLSin edut

Kun ROLS auttaa rakentamaan vahvaa ja omavaraisesti toimivaa ekosysteemiä, se tuo tavalliseen multaan verrattuna useita hyötyjä:

• Kestävyys: ROLS vähentää riippuvuutta ulkopuolisista panoksista, kuten synteettisistä lannoitteista ja torjunta-aineista, joten se on ekologinen ja kestävä valinta.
• Ravinteikkuus: Elävässä maassa kasvatetuissa kasveissa on usein enemmän ravinteita, mikä tekee niistä parempia kulutukseen ja voi samalla lisätä kasvien omaa elinvoimaa.
• Kustannustehokkuus: Kun torjunta-aineita ja lannoitteita ei tarvita, orgaaninen kasvualusta tulee pitkällä aikavälillä edullisemmaksi kuin jatkuvaa lisäpanostusta vaativa multa.
• Ympäristöhyödyt: ROLS-käytännöt sitovat hiiltä maaperään, vähentävät ravinnevalumia ja tukevat luonnon monimuotoisuutta.

Neljä ROLS-tekniikkaa

Jos haluat ottaa ROLSin käyttöön puutarhassasi tai maatilallasi, siihen on neljä yleistä toteutustapaa. Valinta riippuu omasta tilanteestasi ja siitä, millainen kokonaisuus sinulla on. Alla käymme läpi nämä neljä menetelmää.

Biodynaaminen

Biodynaaminen viljely on kokonaisvaltainen, ekologinen ja eettinen lähestymistapa maanviljelyyn, puutarhanhoitoon sekä ruokaan ja ravitsemukseen. Menetelmän kehitti alun perin Rudolf Steiner 1900-luvun alkupuolella, ja sitä on sen jälkeen hienosäädetty ja kehitetty eteenpäin. Yhtenä varhaisimmista luomuviljelyn suuntauksista biodynaamisella viljelyllä on erityinen asema ympäristöliikkeiden historiassa, ja monet myöhemmät kehityskulut ovat velkaa ainakin osan ajatuksistaan tälle menetelmälle.

Biodynaaminen viljely menee luomua pidemmälle, sillä se kytkee viljelykäytäntöihin myös henkisiä ja kosmisia vaikutteita. Tämä voi ensikuulemalta tuntua joistakin vieraannuttavalta, mutta on hyvä muistaa, että maailman ekosysteemi on toisiinsa kietoutunut verkosto. Sitä on vaikea ymmärtää tai suojella, ellei samalla hahmota kokonaisuuden mittakaavaa. Jotta sitä voisi aidosti kunnioittaa, mukaan mahtuu väistämättä ripaus mystiikkaa—joskus vain siksi, ettei mieli kykene kuvaamaan näin valtavaa ja keskinäisriippuvaista järjestelmää muuten.

Itse käytännön tasolla menetelmä perustuu kuitenkin hyvin konkreettisiin keinoihin: käytössä on tietyt kompostivalmisteet, jotka tehdään esimerkiksi fermentoidusta lannasta, mineraaleista ja yrteistä maaperän rikastamiseksi ja kasvien elinvoiman tukemiseksi—ei mitään yliluonnollista siinä. Biodynaamiset viljelijät seuraavat usein myös kylvökalenteria, joka pohjautuu kuun ja astrologisten syklien vaiheisiin, mutta tämän noudattaminen ei ole välttämätöntä, jotta voit soveltaa menetelmää.

Permakulttuuri

Permakulttuuri on ollut viime aikoina kovassa nosteessa ainakin tietyissä piireissä. Siksi se herättää myös ristiriitaisia mielipiteitä, mutta sen perusperiaatteet ovat vankat — ja oikein toteutettuna se on tehokas ja erittäin kestävä viljelytapa.

Tämän lähestymistavan tavoitteena on rakentaa viljelyjärjestelmiä, jotka jäljittelevät luonnon ekosysteemejä. Ydinajatus on tehdä yhteistyötä luonnon kanssa, ei taistella sitä vastaan. ROLS-kontekstissa permakulttuuri tarkoittaa maatilan tai puutarhan suunnittelua niin, että jokaisella osalla on useita tehtäviä ja kaikki palautuu kiertoon osaksi kokonaisuutta. Menetelmä painottaa monivuotisten kasvien, sekaviljelyn sekä peltometsäviljelyn hyödyntämistä, jotta syntyy omavarainen ja häiriöitä kestävä viljely-ympäristö.

Permakulttuurissa viljelijä nähdään pikemminkin ympäristön hoitajana ja ohjaajana kuin kaikkivaltiaana hallitsijana. Tarkoitus ei ole mikromanageroida kaikkea maaperän mikrobeihin asti, vaan ohjata kasvua ja olosuhteita niin, että järjestelmä pystyy pitkälti huolehtimaan itsestään.

Monster Bud Boost -paketti

556

9,99 €

Monster Bud Boost -paketti

(556)

9,99 €

Supersoil

Supersoil on erittäin ravinteikas kasvualustaseos, joka on kehitetty tarjoamaan kasveille mahdollisimman hyvät kasvuolosuhteet erityisesti luomupuutarhanhoidossa. Se tehdään yleensä perusmullan pohjalle ja siihen sekoitetaan monipuolisesti orgaanista ainesta, kompostia, madonvaloksia, lepakon guanoa, kivijauhetta sekä muita luonnollisia lisäaineita, jotta lopputuloksena syntyy ravinnetiheä ja elävä kasvualusta. Tämän ansiosta kasvukauden aikana ei yleensä tarvita erillisiä lisäravinteita, sillä seos ylläpitää itse itseään.

Supersoil sopii erityisen hyvin ruukkuviljelyyn ja kohopenkkeihin, joissa mullan laatu ratkaisee. Menetelmä on suosittu myös kannabiksen ja muiden paljon ravinteita vaativien kasvien kasvatuksessa, koska kasvit saavat tarvitsemansa ravinteet ilman kemiallisia lannoitteita.

No-till

Ei-muokkausviljely (no-till) tarkoittaa kasvien kasvattamista ilman maan kääntämistä tai muokkaamista. Vaikka muokkaus saattaa näyttää silmään harmittomalta, se voi sotkea pahasti maan alla toimivan herkän ekosysteemin.

Menetelmä säilyttää maan rakenteen, vähentää eroosiota ja suojelee eloperäistä ainesta sekä maaperän mikrobistoa tavalla, johon muokkaamalla ei käytännössä päästä. ROLSissa ei-muokkaus on keskeinen osa kokonaisuutta, koska se tukee maaperän ravintoverkon (soil food web) eheyttä. Kun vältät muokkauksen, annat maaperäeliöille vakaat olosuhteet kukoistaa—ja se näkyy parempana kasvuna sekä hedelmällisempänä maana. Lisäksi ei-muokkaus auttaa sitomaan hiiltä maaperään (carbon sequestration), mikä tukee ilmastonmuutoksen hillintää.

Miten ROLS tehdään

Jos tämä kaikki kuulostaa todella hyvältä — ja sitä se onkin, etenkin jos puutarhanhoito on sinulle intohimo ja haluat syödä luomua sekä ravinteikasta satoa — haluat todennäköisesti tietää, miten voit tehdä ROLS:ia itse. Hyvä uutinen on, että siihen on tarjolla monia helppoja tapoja, joista osa on sinulle luultavasti jo tuttuja tai olet ehkä jopa kokeillut niitä aiemmin.

Kompostointi

Komposti on meille kaikille tuttu juttu. ROLS voi itse asiassa olla niinkin yksinkertaista kuin se, että annat (kypsentämättömien) ruuantähteiden maatua.

Kompostointi tarkoittaa orgaanisen aineksen – kuten keittiöjätteiden, puutarhajätteen ja lannan – hajoamista ravinteikkaaksi kompostiksi, jota käytetään maanparannusaineena. Komposti sekoitetaan kasvualustaan, jolloin maan viljavuus ja rakenne paranevat.

Aloita kompostointi keräämällä biojätteet kompostoriin tai kompostikasaan ja huolehdi siitä, että mukana on sopivassa suhteessa vihreää (typpipitoista) ja ruskeaa (hiilipitoista) materiaalia. Käännä kompostia säännöllisesti, jotta se saa ilmaa ja maatuminen nopeutuu. Ajan myötä saat tummaa, murumaista kompostia, jota voit lisätä elävään multaan.

Kompostitee

Kompostitee on nestemäinen uute, joka valmistetaan hauduttamalla kompostia vedessä. Usein mukaan lisätään mikrobivalmisteita, jotta hyödyllisten eliöiden määrä kasvaisi. Tätä “teetä” voidaan käyttää joko lehtiruiskutuksena tai kasvualustan kasteluna, jolloin se tukee kasvien kasvua ja parantaa maan elinvoimaa. Kompostitee auttaa tuomaan maahan ja ylläpitämään hyödyllistä mikrobistoa, joten se on erinomainen lisä ROLS-työkalupakkiin.

Top Grow Box 100% TERRA (Plagron)

25

59,55 €

Top Grow Box 100% TERRA (Plagron)

(25)

59,55 €

Bokashi

Bokashi on fermentointimenetelmä, jossa orgaaninen aines hajotetaan tiettyjen mikro-organismien avulla. Perinteisestä kompostoinnista poiketen bokashi ei tarvitse happea, sillä kyseessä on anaerobinen prosessi. Siksi se sopii monipuolisemmalle jätejakeelle – myös lihalle ja maitotuotteille. Lopputuloksena syntyy esikompostoitunutta materiaalia, joka voidaan haudata maahan; siellä se muuttuu nopeasti kasveille käyttökelpoisiksi ravinteiksi. Bokashi onkin erinomainen tapa kierrättää keittiöjäte ja hyödyntää se suoraan puutarhan kasvupenkeissä.

JADAM

JADAM on Etelä-Koreasta lähtöisin oleva luomuviljelymenetelmä. Nimi tulee ilmauksesta “Jayonul Damun Saramdul”, joka tarkoittaa “ihmisiä, jotka ovat kuin luonto”. JADAMissa korostuvat itse tehdyt panokset: luonnolliset torjunta-aineet ja lannoitteet, jotka valmistetaan lähialueelta saatavista raaka-aineista. Menetelmän ytimessä on myös lehtikompostimulta, joka on täynnä hyödyllisiä mikro-organismeja ja jolla voidaan “rokottaa” puutarhan maa elävämmäksi. Koska toteutus on edullista ja helposti lähestyttävää, JADAM sopii erinomaisesti aloittelijoille, jotka haluavat päästä alkuun ROLS:n kanssa.

Kateviljely

Katteella tarkoitetaan sitä, että maan pinnalle levitetään orgaanista materiaalia – esimerkiksi olkea, haketta tai lehtiä. Näin kasvualusta pysyy paremmin suojassa eroosiolta, kosteutta haihtuu vähemmän ja rikkakasvien kasvu vähenee. ROLS-menetelmässä kate tukee myös maaperän ravintoverkkoa: se tarjoaa elintilaa hyödyllisille eliöille ja muuttuu hitaasti hajotessaan uudeksi orgaaniseksi aineeksi. Katteiden käyttö on helppo ja tehokas tapa parantaa kasvualustan kuntoa ilman suurta vaivannäköä.

Kannattaako orgaaninen elävä kasvualusta?

Orgaaniseen elävään multaan panostaminen – etenkin ROLS-menetelmällä – tuo runsaasti etuja sekä ympäristölle että kasveillesi. Vaikka alkuun tarvitaan hieman aikaa ja resursseja, pitkän aikavälin hyödyt ovat selvästi kustannuksia suuremmat. ROLS tukee kestävää puutarhanhoitoa, parantaa maan hedelmällisyyttä ja vähentää synteettisten lannoitteiden ja muiden kemiallisten panosten tarvetta. Lisäksi elävässä maassa kasvanut sato on ravinteikkaampaa, terveellisempää ja maultaan intensiivisempää.

Kasvattajille – olitpa harrastaja tai ammattilainen – ROLS tarjoaa käytännöllisen reitin kohti kestävämpää, kustannustehokkaampaa ja ympäristöystävällisempää viljelyä. Kun vaalit maaperän ravintoverkkoa ja kierrätät orgaanista ainesta, rakennat puutarhaasi elinvoimaisen ekosysteemin, joka tuottaa runsaita ja laadukkaita satoja vielä vuosienkin päästä.

Max Sargent

Max on kirjoittanut yli vuosikymmenen ajan ja siirtynyt viime vuosina kannabis- ja psykedeeliaiheiseen journalismiin. Hän on kirjoittanut muun muassa Zamnesialle, Royal Queen Seedsille, Cannaconnectionille, Gorilla-siemenille, MushMagicille ja muille, ja hänellä on kokemusta alan monipuolisista osa-alueista.

Lue koko esittely