Blog
Coffee Alternatives
5 min

Parhaat vaihtoehdot kahville: luonnolliset tavat lisätä energiaa

5 min

Vaikka sitä on ehkä vaikea uskoa, kahvi ei ole kaikkien juttu. Jos kuulut tähän joukkoon, tässä on lista loistavista vaihtoehdoista tälle kuuluisalle kofeiinijuomalle. Osa vaihtoehdoista antaa mukavaa, lempeää virkeyttä. Toisissa taas kofeiinia on jopa kahvia enemmän – ja vaikutus tuntuu sen mukaisesti entistäkin napakammin!

Miljoonat ihmiset ympäri maailmaa nauttivat kahvia maukkaana ja piristävänä juomana. Monille se on tärkeä aamurituaali: noustaan ylös, suunnataan keittiöön ja keitetään pannullinen tuoksuvaa, sopivasti kitkeränmakeaa kahvia. Kahvia juodaan monessa muodossa syvänmustasta espressosta vaahtoisiin latteihin, ja osa valitsee sen yksinkertaisesti maun vuoksi. Monelle tärkein syy tarttua kuppiin on silti kofeiinin tuoma energia ja tekemisen meininki.

Juuri siksi kahvi on monille kätevä apu, kun tarvitaan lisäpotkua keskittymiseen kirjoittaessa, kerratessa tai opiskellessa. Se auttaa myös työpäivän aikana nostamaan tuottavuutta ja saamaan enemmän aikaan. Kaikki eivät kuitenkaan pidä kahvista – ja jotkut haluavat katkaista kahvitottumuksen kokonaan. Onneksi tarjolla on useita muita yrttejä ja kasveja, joista voi saada kofeiinin (ja muiden yhdisteiden) tuoman piristävän vaikutuksen ilman, että kahvia tarvitsee juoda lainkaan.

Parhaat kahvin vaihtoehdot

Luonto on häkellyttävän kaunis ja valtavan monimuotoinen ilmiö, joka tarjoaa lukemattomia kasveja mitä erilaisimpiin käyttötarkoituksiin. Virkistävien kasvien kohdalla vaihtoehtoja löytyy runsaasti, ja vaikutukset vaihtelevat hienovaraisista selvästi tuntuvampiin. Jotkut, kuten kahvi, voivat oikein valmistettuna olla varsin voimakkaita ja antaa reilun annoksen kofeiinia. Toiset taas, kuten yerba mate, tuntuvat usein pehmeämmin ja sisältävät kofeiinin ohella myös yhdisteitä, kuten teobromiinia.

Parhaita kahvin vaihtoehtoja ovat esimerkiksi eteläamerikkalainen yerba mate, brasilialaisen guarana-hedelmän siemenet, vihreän teen lehdet, kratomia eri lajikkeina, piparminttutee, kolapähkinät, ma huang sekä betelpähkinät.

Yerba mate

Yerba Mate

Yerba maté on teen kaltainen juoma, jota on perinteisesti nautittu Etelä-Amerikassa. Se tarjoillaan yleensä pienestä kupista tai ”matesta” ja juodaan pillin avulla. Yerba maté sisältää itse asiassa vähemmän kofeiinia kuin kahvi, joten se on mainio vaihtoehto niille, joille kahvi aiheuttaa helposti levottomuutta tai tärinää.

Jos laitetaan asiat numeroiksi, tavallisessa kahvikupissa on tyypillisesti noin 95–200 milligrammaa kofeiinia paahdosta ja valmistustavasta riippuen. Sen sijaan yerba maté -teepussi, jossa on 1–3 grammaa lehtiä, sisältää yleensä vain noin 30–40 milligrammaa kofeiinia. Saatat siis saada pienen piristysruiskeen, mutta mahdollisesti ilman romahdusta tai muita ikäviä sivuvaikutuksia.

Aiheeseen liittyvä juttu

Yerba maté vai kahvi: kannattaako vaihtaa?

Yerba matéta kannattaa valita miedosti piristäväksi juomaksi myös siksi, että se sisältää monia hyvinvointia tukevia yhdisteitä. Näihin ravintoaineisiin kuuluu vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja.

GUARANA

Guarana

Guarana on Amazonin alueelta kotoisin oleva köynnöskasvi. Sen hedelmässä on siemen, jolla on selvä piristävä vaikutus. Kun guarana analysoitiin tieteellisesti ensimmäisiä kertoja, sen ajateltiin sisältävän ainutlaatuisen stimulanttiaineen, jolle annettiin nimeksi guaraniini. Myöhemmin selvisi, että kyseessä onkin käytännössä kofeiini.

Yerba mateen verrattuna guarana on kofeiinipitoisuudessa spektrin toisessa ääripäässä. Itse asiassa guaranan siemenet kuuluvat kasvikunnan kofeiinirikkaimpiin: niiden painosta jopa noin 3,6–5,8 % voi olla kofeiinia, kun kahvissa vastaava osuus on tyypillisesti noin 2 %.

Guaranalla on kahviin verrattuna myös etu niille, jotka kaipaavat enemmän potkua niin työntekoon kuin vapaa-aikaan. Siemenistä saatava piristys on yleensä sekä voimakkaampi että pitkäkestoisempi kuin kahvista. Keho käsittelee sitä hitaammin, jolloin vaikutus vapautuu tasaisemmin useiden tuntien aikana – ilman niitä jyrkkiä nousuja ja romahduksia, joita kahvi voi aiheuttaa.

Lisäksi guaranaa on käytetty myös painonhallinnan tukena: sen on arveltu voivan edistää termogeneesiä eli lämmöntuotantoa kehossa, mikä liittyy rasva-aineenvaihduntaan.

Vihreä tee

Green Tea

Vihreä tee on noussut suosituksi vaihtoehdoksi sekä kahville että mustalle teelle. Sen suosio kasvaa vauhdilla etenkin väitettyjen terveyshyötyjen vuoksi – vihreä tee sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Piristävyydeltään vihreä tee asettuu samalle, asteikon miedommalle puolelle yerba maten kanssa. Sen kofeiinipitoisuus on melko matala, joten vaikutus tuntuu pehmeämpänä ja lempeämpänä. Yksi kupillinen vihreää teetä sisältää noin 24–40 mg kofeiinia, kun taas kahvikupissa sitä on tyypillisesti noin 95–200 mg. Siksi vihreä tee sopii erinomaisesti niille, jotka ovat kofeiinille herkkiä – tai jotka haluavat täyteläisen makuisen juoman ilman kovin voimakasta potkua.

Vihreässä teessä on myös kiinnostava ainesosa: L-teaniini-niminen aminohappo, joka pystyy läpäisemään veri-aivoesteen. Tutkimuksissa on havaittu, että L-teaniini ja kofeiini voivat yhdessä tukea aivotoimintaa. L-teaniinin on lisäksi todettu edistävän ahdistusta lievittäviä vaikutuksia, mikä on erityisen hyödyllistä kofeiinin yhteydessä. Tämän vuoksi vihreä tee voi tuntua kahvia tasaisemmalta ja usein myös miellyttävämmältä piristeeltä.

Lisäksi vihreä tee voi tukea rasvanpolttoa ja kiihdyttää aineenvaihduntaa. Tämä voi lisätä rasvahappojen käyttöä energiaksi ja on joissain yhteyksissä liitetty myös fyysisen suorituskyvyn kohoamiseen.

KRATOM

Kratom Tea

Kratom on kahvipensasheimoon kuuluva trooppinen puu, joka on kotoisin Kaakkois-Aasiasta. Sen lehtiä käytetään usein virkistyskäytössä, sillä pieninä annoksina ne voivat tuoda piristävän vaikutuksen. Selvästi suuremmat määrät voivat sen sijaan tuntua opioideja muistuttavalla tavalla. Markkinoilla on monia kratomlehtien lajikkeita, jotka on nimetty sekä lehtisuonten värin että alkuperämaan mukaan. Esimerkkejä ovat Bali kratom, Red Vein Kali ja Super Green Malaysian jne.

Pienillä annoksilla kratom voi joidenkin mielestä kilpailla kahvin kanssa piristävyydessään. Usein kuvailtuja vaikutuksia ovat vireystilan lisääntyminen, energian kohoaminen ja sosiaalisuuden korostuminen. Annostuksen osalta tyypillisenä suosituksena pidetään noin 1–5 grammaa lehtiä.

Vaikka vaikutus voi muistuttaa kahvia, vaikutusmekanismi eroaa kahvin kofeiinista. Kratomista on eristetty yli 25 alkaloidia, joista mitragyniinin ajatellaan olevan tärkein vaikuttava yhdiste. Se vaikuttaa aivojen opioidireseptoreihin ja näyttäytyy pienillä annoksilla erityisesti stimuloivana.

PIPARMINTTUTEE

Piparminttutee

Piparminttutee valmistetaan piparmintun lehdistä. Tämä yrtti kasvaa erittäin runsaana ja tuntuu leviävän loputtomiin. Se on helppo kasvattaa, mutta juuri siksi sitä suositellaan viljeltäväksi ruukussa, ettei se valtaa puutarhassasi jokaista vapaata neliösenttiä.

Piparminttuteessä ei itse asiassa ole lainkaan kofeiinia! Siksi se on mainio vaihtoehto niille, jotka eivät pidä kahvin piristävästä vaikutuksesta, mutta haluavat silti silloin tällöin kuuman, lohduttavan ja herkullisen juoman.

Vaikka piparminttutee ei piristä, siihen liittyy monia etuja. Ensinnäkin se on poikkeuksellisen hyvänmakuista ja mukavan raikasta.

Piparminttutee sopii erityisen hyvin nautittavaksi aterioiden yhteydessä, sillä sen on havaittu helpottavan ilmavaivoja ja turvotusta. Tämä johtuu siitä, että piparminttu rentouttaa lihaksia, jolloin kaasu pääsee kulkemaan vapaammin ruoansulatuskanavan läpi. Joidenkin tutkijoiden mukaan piparminttuteellä voi olla myös virkistävä vaikutus, joka aktivoi samoja hermoja kuin hajusuolat.

KOLAPÄHKINÄ

Kola Nut

Kolapähkinät ovat kolapuun hedelmiä, ja puu kasvaa luontaisesti Afrikan trooppisissa sademetsissä. Tämä erityinen pähkinä sisältää kofeiinia, joten se toimii kiinnostavana vaihtoehtona kahville. Perinteisesti kolapähkinää pureskellaan, mutta siitä voi myös hauduttaa juoman.

Kofeiinin ansiosta kolapähkinä piristää, ja osa käyttäjistä arvostaa sitä kahvia enemmän – erityisesti siksi, että se on syötävä ja siihen liitetään monia hyötyjä.

Aiheeseen liittyvä juttu

Miten ja miksi kolapähkinöitä käytetään

MA HUANG

Ma Huang

Ma Huang on Kiinasta lähtöisin oleva kasvilaji, jota on hyödynnetty jo tuhansien vuosien ajan. Sen sanotaan tukevan hermoston toimintaa ja vaikuttavan elimistössä adrenaliinin tavoin.

Kasvin tärkeimpiin alkaloideihin kuuluu efedriini, joka yhdistetään parempaan urheilusuoritukseen ja painonhallintaan erityisesti yhdessä kofeiinin kanssa. Ennen käyttöä ma huangiin kannattaa kuitenkin perehtyä huolellisesti, sillä sen tiedetään voivan aiheuttaa myös haittavaikutuksia.

BETEL-PÄHKINÄ

Betel Nut

Betelpähkinä on toinen pähkinä, joka voi tuottaa voimakkaan piristävän vaikutuksen. Se sisältää vaikuttavaa ainetta arekoliinia, joka stimuloi keskushermostoa. Useiden lähteiden mukaan betelpähkinän käyttö voi lisätä vireyttä ja tukea kognitiivista suorituskykyä. Siksi betelpähkinä on kiinnostava vaihtoehto tavanomaiselle kupilliselle kahvia.

Luke Sumpter
Luke Sumpter
Luke Sumpter on kliinisten terveystieteiden kandidaatti (BSc (Hons)) ja intohimoinen kasvien kasvattaja. Viimeiset 7 vuotta hän on työskennellyt ammattitoimittajana ja kirjoittajana kannabiksen ja tieteen rajapinnassa.
Smartshop Tuotteet
Hae kategorioista
vaihtoehtoisesti
Haku