8.7 out of 10 based on 78036 arvostelut
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
Sieniannoslaskuri
Ohje
Yhdysvallat
7 min
Top 10 erikoista melonilajiketta
Tässä artikkelissa tutustumme 10 erityiseen melonilajikkeeseen, joita voit kasvattaa kotona. Etsitpä sitten mahdollisimman käytännönläheistä kasvatusta tai vaivatonta vaihtoehtoa – ja halusitpa nauttia hedelmän sellaisenaan, salaatissa, cocktailissa tai osana täyttävää ateriaa – meiltä löydät sinulle sopivan melonin!
Monella on lapsuudesta muisto, jossa kuumana kesäpäivänä haukkaa ihanan viileää vesimelonisiivua. Mutta tiesitkö, että meloneja on valtavasti erilaisia ja todella kiinnostavia lajikkeita, jotka pystyvät mainiosti haastamaan tämän kesän klassikon?
Tässä artikkelissa esittelemme 10 erikoista melonilajiketta, jotka eivät ole vain herkullisia – ja mikä parasta, niitä voi kasvattaa myös kotona! Jatka lukemista, löydä oma suosikkisi ja aloita kasvatustyö jo tänään.
Mikä tekee melonista erityisen?
Kun vertaa tavallisempiin meloneihin, kuten vesimeloniin, moni alla esitelty erikoisempi meloni on harvinaisempi lajike. Niissä on laaja kirjo hedelmälihan värejä ja rakenteita sekä runsaasti erilaisia makuja. Lisäksi melonit ovat ravinteikkaita ja sisältävät paljon nestettä, ja niihin liitetään useita mahdollisia hyvinvointihyötyjä – siksi niitä kannattaa lisätä ruokavalioon!
Kiinnostavaa on myös se, että melonit kuuluvat Cucurbitaceae-heimoon eli kurkkukasveihin. Sama kasviheimo kattaa monia vihanneksia, kuten kurpitsat, kurkut sekä luffan, josta valmistetaan tunnettu luonnonsieni loofah.
Ovatko melonit hyväksi sinulle?
Melonien vaikutuksista terveyteen ja hyvinvointiin on pitkään liikkunut sitkeitä väärinkäsityksiä. Moni ajatteli (tai ajattelee yhä), että nämä makeat ja herkulliset hedelmät ovat käytännössä vain sitä: makeita ja herkullisia. Uskottiin, että meloni toisi keholle lähinnä vettä ja sokeria, mikä johtaisi painonnousuun ja verensokerin kohoamiseen.
Nyt tiedämme, että kyse on myytistä! Ajatus oli yleinen etenkin 1900-luvulla, mutta on sittemmin jäänyt historiaan. Voimme hyvällä syyllä todeta, että meloni on useimmiten ravinteikas – ja tietenkin herkullinen – hedelmä.
Esimerkiksi cantaloupemeloni on yhdistetty seuraaviin mahdollisiin hyvinvointihyötyihin:
- Voi tukea immuunijärjestelmää
- Voi edistää ihon hyvinvointia
- Voi tukea sydän- ja verisuoniterveyttä
- Hyvä ruoansulatukselle
- Voi auttaa alentamaan verenpainetta
- Voi tukea luiden ja hampaiden terveyttä
- Voi auttaa suojaamaan silmiä ikääntymiseen liittyviltä sairauksilta
Nämä mahdolliset hyödyt liittyvät cantaloupemelonin monipuoliseen ravintosisältöön: se sisältää muun muassa kuitua, kaliumia, karotenoideja, B-vitamiineja, A-vitamiinia, C-vitamiinia, K-vitamiinia sekä kalsiumia.
Esimerkiksi C- ja K-vitamiini sekä kalsium ovat tärkeitä luuston hyvinvoinnille, kun taas B-ryhmän vitamiinit osallistuvat aivoissa välittäjäaineiden, kuten dopamiinin ja serotoniinin, muodostumiseen. Kalium voi auttaa laskemaan verenpainetta, ja kuitu on keskeinen tekijä terveessä ruoansulatuksessa… ja lista jatkuu.
Top 10 erikoista melonilajiketta
Nyt kun tiedät, että melonien syöminen (tai niiden nauttiminen muilla tavoin – esimerkiksi smoothieina tai tuoremehuna) ei ainoastaan hemmottele makunystyröitä, vaan voi myös tukea hyvinvointia, pidämme lupauksemme ja esittelemme 10 upeaa erikoismelonia, joita voit kasvattaa kotona!
Etsitpä sitten helppoa tai hieman vaativampaa kasvatusprojektia – ja oli makusi mikä tahansa – meiltä löytyy sinulle sopiva meloni.
1. Myskimeloni
Nämä lajikkeet tunnetaan myskiseltä tuoksuvasta, makeasta hedelmälihastaan, joka on ihanan mehukasta ja kauniin oranssia. Muskmelonit syödään yleensä tuoreena – usein jälkiruokana tai makeana, raikkaana välipalana kesäiltapäivänä.
Muskmelonit tarvitsevat pitkän ja lämpimän kasvukauden, ja ne ovat alttiita tietyille sienitaudeille, joten ne viihtyvät parhaiten vähemmän kosteissa oloissa. Kylvä ne kosteaan, hyvin vettä läpäisevään multaan aurinkoiselle paikalle. Halla tappaa ne, joten vältä liian aikaista istutusta.
Nämä yksivuotiset köynnökset tekevät keltaisia, yksineuvoisia kukkia, joista kehittyy ravinteikkaita ja näyttäviä hedelmiä. Sadonkorjuun aikaan ne tuoksuvat herkullisen makeilta, ja kypsyessään hedelmien väri myös muuttuu.
2. Charentais-meloni
Melon Charentais on helppo kasvatettava ja suorastaan herkullinen. Sen makua voisi kuvailla intensiivisemmäksi versioksi kantaloupen (sukulaismeloni) aromista – mutta mukana on myös oma, tunnistettava vivahteensa. Paras tapa ymmärtää se on maistaa itse!
Nämä melonit jäävät melko pieniksi ja kasvavat suunnilleen softball-pallon kokoisiksi. Kuori on pehmeä ja sävyltään harmaanvihreä, ja siinä kulkee viileän tummia raitoja. Kypsyessään hedelmä muuttuu vaaleammaksi ja saa kellertävän sävyn.
Kun hallanvaara on varmasti ohi, Charentais-melonia voi alkaa kasvattaa ulkona. Jos et halua olla sään armoilla, aloita taimet sisällä kasvihuoneessa ja siirrä ne ulos noin kuukauden kuluttua. Huolehdi tasaisesta kastelusta ja harkitse 5–7 cm:n kerrosta orgaanista ainesta pintamultaan – ja pian nämä makeat pienet ystävät virkistävät sekä kehoa että mieltä.
3. Makumatka
Flavor Journey -melonissa on erittäin sileä, vaalea kuori ja kauniin vaaleanvihreä, maukas hedelmäliha.
Kun aurinkoa on sopivasti ja kasvia hoidetaan hieman, tämä lajike tekee hyvän sadon 2–3 sadonkorjuukerralla. Kasvit ovat sadonkorjuun aikaan syvän tummanvihreitä ja latvusto on komea.
Hunajamelonin tyyppisenä Flavor Journey tunnetaan erinomaisesta hedelmän sisäisestä laadusta ja se tarjoaa makean, raikkaan suupalan.
4. Vesimeloni
Mikään ei voita hellepäivänä ison, mehukkaan vesimelonin raikasta makeutta. Syö se sellaisenaan viipaleina tai lisää salaattiin fetajuuston ja tuoreen mintun kanssa. Valitsitpa tavan miten tahansa, vesimeloni maistuu vielä paremmalta, kun kasvatat sen itse kotona.
Vesimelonin kasvatus voi tuntua aloittelevalle hieman haastavalta, mutta kokeneille puutarhureille se on yllättävän vaivatonta. Esikasvata siemenet sisällä propagatorissa noin 2–3 viikkoa ennen viimeistä hallaa ja istuta taimet ulos noin kaksi viikkoa viimeisen hallan jälkeen. Lämpimillä alueilla, joilla kasvukausi on pitkä, voit kylvää siemenet suoraan avomaalle 1–2 viikkoa viimeisen hallan jälkeen – mutta vain, jos maa on lämmennyt vähintään 18°C:een!
Vesimeloni rakastaa aurinkoa ja lämpöä, ja se menestyy parhaiten paikoissa, joissa kasvukausi on pitkä. Korjaa sato loppukesällä ja nauti omista, viimeisen päälle herkullisista tämän klassikon lajikkeista.
5. Piel de Sapo
Keittiössä monipuolinen ja puutarhassa kiitollinen kasvatettava Piel de Sapo (tunnetaan myös nimellä Santa Claus -meloni) on loistava valinta, jos haluat kasvattaa meloneja kotona.
Kun ulkolämpötilat pysyvät yli 20 °C:ssa, kylvä neljä siementä ryhmiin kosteaan multaan ja jätä ryhmien väliin noin 50 cm tilaa. Noin viikon–10 päivän kuluttua mullasta pitäisi nousta taimia. Huomaa, että Piel de Sapo viihtyy runsaassa auringossa, joten valitse kylvöpaikka, jossa se saa mahdollisimman paljon valoa.
Tämän melonin kuori on ryppyinen, ja malto on miedon makeaa – siksi se sopii erinomaisesti hedelmäsalaatteihin, gazpachoon, kastikkeisiin ja cocktaileihin. Se toimii erityisen hyvin sitrushedelmien, oliiviöljyn ja täyteläisten juustojen kanssa – nam!
6. Kitkerämeloni
Monien aasialaisten keittiöiden klassikko, katkerameloni tunnetaan kirpeän kitkerästä maustaan, joka sopii erinomaisesti esimerkiksi porsaanlihan tai katkarapujen kanssa – curryyn, wokkiin tai vaikka pikkelöitynä.
Katkeramelonista on tarjolla useita lajikkeita, jotka eroavat toisistaan hieman sekä ulkonäön että maun osalta. Yhteistä niille on se, että ne viihtyvät lämpimän kauden kasvatuksessa ja menestyvät parhaiten trooppisissa ja subtrooppisissa oloissa. Varmista ennen kasvatuksen aloittamista, että käytössäsi on tila, jossa pystyt jäljittelemään niille mieluisaa lämpöä ja ilmankosteutta.
Katkerameloniin liitetään myös useita mahdollisia hyvinvointihyötyjä, kuten:
- Runsaasti ravintoaineita
- Saattaa auttaa laskemaan verensokeria
- Saattaa auttaa alentamaan kolesterolitasoja
- Saattaa tukea kuidun saantia
7. Lemon Drop
Tämä meloni on tehty makean ja kirpeän makumaailman ystäville. Lemon Drop -melonit sisältävät runsaasti sitruunahappoa. Ensin maku on hienovaraisen makea, vähän hunajamelonin tai vesimelonin tapaan, mutta pian esiin nousee terävä sitruksinen kirpeys, joka tuo mieleen sitruunan.
Alun perin Arizonasta kotoisin oleva meloni on saanut nimensä paitsi selvästi sitruunaisesta maustaan myös keltaisenvihreästä kuorestaan. Hedelmälihan rakenne muistuttaa kurkkua – se on mehukas ja rapea, ja sävyltään vaaleanvihreä.
Lemon Drop -melonit sopivat moneen: niitä voi yhdistää sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin, napostella sellaisenaan tai lisätä hedelmäsalaatteihin, drinkkeihin sekä salsaan.
8. Kiwano
Nämä sarvipäiset kaunottaret tekevät varmasti vaikutuksen sekä ulkonäöllään että maullaan. Tätä erikoista hedelmää kutsutaan myös hyytelömeloniksi, ja se on sisältä yhtä pehmeä kuin ulkoa kova — tai ainakin siltä näyttävä.
Hedelmäliha on limenvihreää ja koostumukseltaan hyytelömäistä. Jotkut kuvailevat maussa olevan banaania, toiset taas muistavat siitä kiiviä, kurkkua tai limeä. Kuori näyttää puolestaan hieman lohikäärmeen munalta, ja sen sävyt vaihtelevat keltaisesta oranssiin.
Kiwano viihtyy parhaiten hyvin vettä läpäisevässä, lievästi happamassa maassa ja täydessä auringossa. Se kannattaa esikasvattaa kasvihuoneessa ja siirtää myöhemmin ulos.
9. Gold Crown
Nimensä veroinen Gold Crown -meloni saa kypsyessään kuoren, joka muuttuu kuninkaallisen kullanhohtoiseksi keltaiseksi. Hedelmäliha on syvän oranssia ja maultaan ihanan makea.
Tämä aikainen lajike valmistuu nopeasti: meloneja voi korjata noin 60–85 päivän kuluttua taimien istutuksesta, joten se sopii erinomaisesti myös alueille, joilla kasvukausi on lyhyempi.
Valitse Gold Crown, niin saat pian palkinnoksi elinvoimaiset, runsassatoinen kasvit.
10. Melon Pear
Nimi kertoo kaiken — melon pear maistuu yllättävän herkulliselta melonin ja päärynän risteytykseltä. Sitä kutsutaan myös nimellä pepino dulce (”makea kurkku” espanjaksi), ja se on läheistä sukua tomaatille, munakoisolle ja chileille — kaikki koisokasvien (Solanaceae) sukuun kuuluvia.
Alun perin Etelä-Amerikasta kotoisin oleva melon pear viihtyy lämpimässä ja auringossa. Kun nämä olosuhteet ovat kunnossa, kasvi on helppo kasvattaa. Tarvitset vain ravinteikkaan kasvualustan, jonka pH on neutraali.
Kasvi tekee hedelmiä tasaisesti yksi toisensa perään, ja ne kypsyvät yleensä heinäkuun ja lokakuun välillä. Sadonkorjuun aika on, kun hedelmiin ilmestyy violetit raidat.
Löydä oma meloni-ihanuutesi
Kuulostaako herkulliselta? Ja kuten lupasimme, moni tämän listan meloneista on todella helppo kasvattaa. Useimmiten riittää ihan tavallinen kylvö, taimien siirto ja säännöllinen kastelu. Lisäksi meloneja voi kasvattaa monenlaisissa olosuhteissa. Vaikka asuisit viileämmässä ilmastossa, kasvihuoneella saat meloninkasvatuksen hyvin käyntiin.
Ja vielä parempaa: voit hankkia siemenet moniin yllä mainituista lajikkeista suoraan Zamnesian kaupasta jo tänään. Käy katsomassa valikoima ja löydä itsellesi täydellinen meloni – helppoa.
-
3 min
19 October 2023
Top 10 kasvia perhosille
Haluaisitko houkutella perhosia puutarhaasi? Nyt se onnistuu. Tässä artikkelissa esittelemme kymmenen kasvilajia, jotka vetävät puoleensa näitä siivekkäitä kaunottaria. Ne eivät ainoastaan tuo...
-
4 min
24 August 2023
Top 10 koristekasvia sisätiloihin
Tämä monipuolinen koristeellisten huonekasvien valikoima sopii kaikkiin makuihin ja kaikentasoisille harrastajille. Voit valita helppohoitoisen vaihtoehdon tai haastaa itsesi—mikä tahansa valinta...
-
4 min
26 May 2023
10 kasvatettavaa tomaattilajiketta
Tomaatin kasvattamista on joskus pidetty työläänä projektina. No, vaikka itse kasvit voivatkin venyä yllättävän korkeiksi, homma on käytännössä varsin helposti lähestyttävä. Siksi taustastasi,...
-
5 min
28 December 2021
Mitkä hedelmät ja vihannekset sopivat parhaiten...
Vie polttosessiot uudelle tasolle ottamalla mukaan lempihedelmäsi ja -vihanneksesi. Olitpa sitten pulassa tai haluat vain pitää hauskaa yrttisi kanssa, tämä opas on sinua varten. Nauti...
