1. Zamnesia
    2. > Reseptit> Kannabispannukakut

Kannabispannukakut

Cannabis pancakes
TasoAloittelija | Taso4 minuutti
AINEKSET
ANNOKSET:
10
MUUNNIN:
unssigr
Ainesosat
  • 50 gr sulatettu kannabisvoi tai kannabiksella infusoitu kasviöljy
  • 360 gr jauho
  • 15 gr sokeri
  • 8 gr leivinjauhe
  • 3 gr suola
  • 350 ml maito
  • 3 gr vanilja vai vaniljasokeri
  • 2 isot kananmunat
Varusteet
  • Kaksi sekoituskulhoa
  • Lasta
  • Paistinpannu
  • Ruokaöljy
  • Keittokauha
  • Vispilä

Luulitko, etteivät pannukakut voisi enää parantua? Lisää taikinaan kannabista, ja saat aivan uuden tavan aloittaa päivä (tai päättää sen!). Näissä kuohkeissa, kullanruskeissa ja ihanan lohdullisissa kotitekoisissa kannabislätyissä on vastustamaton rakenne ja napakka potku—nauti siis maltilla, vaikka mielesi tekisi saman tien toinen annos!


Runsas, voinen koostumus ja korkea rasvapitoisuus tekevät letuista täydellisen pohjan kannabinoideille ja terpeeneille. Viimeistele ne munilla ja pekonilla tai hedelmillä ja nauti herkullisena wake-and-bake-aamiaisena – tai säästä iltaan makeaksi jälkiruoaksi. Teitpä miten päin tahansa, alla opit valmistamaan kannabisletut, jotka tuovat suosikkimakusi ja kannabinoidit pöytään täysin savuttomasti.

Mitä vielä odotat? Selaa läpi tämä helppo ja nopea resepti ja käy hommiin!

Kuinka valmistaa kannabisletut

Kuinka tehdä kannabispannukakkuja

Vaihe vaiheelta -resepti:

  1. Sekoita kuivat aineet (jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola) kulhossa.
    Combine the dry ingredients
  2. Vatkaa toisessa kulhossa yhteen maito, munat ja sulatettu cannabutter (tai öljy). Katso ohje: tee kannabiksella uutettu kookosöljy täältä!
    Whisk together the milk, eggs, and melted cannabutter (or oil)
  3. Yhdistä märät ja kuivat aineet ja sekoita, kunnes taikina on tasainen. Pienet kokkareet eivät haittaa – niistä tulee usein ilmavampia pannukakkuja!
    Combine the wet and dry ingredients
  4. Jos maustat pannukakut alla listatuilla lisukkeilla, kääntele ne taikinaan varovasti tässä vaiheessa.
    Fold them in gently now
  5. Voitele tarttumaton paistinpannu kevyesti ja kuumenna keskilämmölle.
  6. Kaada taikinaa pannulle kauhalla. Pannukakkujen koosta riippuen 1–2 kauhallista per kappale riittää hyvin.
    Use the soup ladle to pour pancake batter into the pan
  7. Käännä pannukakut, kun taikinan pintaan alkaa muodostua kuplia. Paista, kunnes molemmat puolet ovat kullanruskeat.
    Flip your pancakes once bubbles start to form in the batter
  8. Tarjoile heti suosikkitäytteidesi kanssa (katso alta)!
    Serve immediately with your favourite toppings

Nosta kannabispannukakut uudelle tasolle näillä lisukkeilla ja täytteillä!

Vie kannabisletut uudelle tasolle näillä lisukkeilla ja täytteillä!

Älä tyydy perusversioon: sellaisinaankin herkulliset kannabisletut saa vieläkin paremmiksi näillä suussa sulavilla lisukkeilla ja täytteillä.

Taikinaan sekaan sopii kokeilla:

  • Mustikoita tai kuivattuja hedelmiä tuomaan väriä ja makua!
  • Raastettua omenaa ja kanelia, kun kaipaat lämmittävää twistiä!
  • Suklaahippuja, makeaksi ja tahmean ihanaksi!
  • Saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, hasselpähkinöitä tai manteleita antamaan rapeutta!
  • Pekonimurua, juustoa tai yrttejä, kun haluat suolaisen vivahteen!

Kun viimeistelet vahvat kannabisletut, kokeile täytteeksi:

  • Vaahterasiirappia ja voita – kaksi kiistatonta klassikkoa!
  • Hunajaa, hieman kevyempää makeutta (tai tuplaa nautinto canna-hunajalla!)
  • Tuoreita hedelmiä, kuten banaania, marjoja, omenasosetta tai sitruksen kuorta!
  • Kermavaahtoa, jäätelöä, kinuskia tai suklaakastiketta, kun haluat jälkiruokahenkisen hemmotteluannoksen!
  • Pekonia, kananmunia ja juustoa, kun tekee mieli tuhtia suolaista!

Käännä, pinoa ja nouse pilviin

Käännä, pinoa ja nouse kunnolla

Kuohkeat, kullanruskeat ja loputtomasti muunneltavat kannabisletut maistuvat sellaisenaan tai lähes millä tahansa lisukkeilla mihin vuorokaudenaikaan tahansa – aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi tai välipalaksi. Parasta on, että ne onnistuvat helposti myös ensikertalaiselta keittiössä.

No, mitä vielä odotat? Ota esiin cannabutter, kuumenna pannu ja valmista tänään oma satsi kannabislettuja. Kerro meille suosikkitäytteesi ja -lisukkeesi – ja muista: kun makeanhimo ei hellitä, suuntaa reseptisivullemme löytääksesi lisää herkullisia (ja taatusti vahvoja) kannabisreseptejä!

Steven Voser
Steven Voser
Steven Voser on itsenäinen kannabisjournalisti, jolla on yli kuuden vuoden kokemus kirjoittamisesta kaikesta kannabikseen liittyvästä: miten sitä kasvatetaan, miten siitä saa parhaan irti sekä millainen on alan nopeasti kasvava liiketoiminta ja sitä ympäröivä hämärä oikeudellinen kenttä.
Lue koko esittely