Kannabiksella infusoitu hunaja

Cannabis-infused honey
TasoAloittelija | Taso30 minuutti
AINEKSET
MUUNNIN:
unssigr
Ainesosat
  • Hunaja
  • Alkoholipohjainen kannabistinktuura
  • Aromit
Varusteet
  • Kuumuutta kestävä lasipurkki/-astia
  • Keskikokoinen kattila tai kasari
  • Sekoittulusikka
  • Ilmatiivis säilytysastia

Oli se sitten leivonnaisissa, kahvissa tai teessä – tai lirautettuna aamiaiskulhon päälle – hunaja tuo makua ja toimii monessa. Tiesitkö, että hunajasta voi tehdä vieläkin monipuolisempaa lisäämällä siihen kannabista? Kannabishunaja yhdistää kaiken sen, mistä tavallisessa hunajassa pidät, ja täydentää sitä kannabiskasvin ominaisuuksilla.


Haluatpa vain luonnollisen, kevyen fiiliksen tai etsit uusia, savuttomia tapoja hyödyntää kannabiksen potentiaalia, kannabishunaja voi olla keittiössäsi juuri se uusi luottotuote. Parasta on, että sen valmistus on todella helppoa.

Näin valmistat kannabishunajaa

Kuinka valmistaa kannabishunajaa

Hunaja on loistava pohja kannabikselle: se maistuu herkulliselta, sillä on matala glykeeminen indeksi ja se sisältää runsaasti antioksidantteja. Tässä ohje, jolla teet oman kannabishunajasi.

Resepti vaihe vaiheelta

Vaihe 1: Mittaa hunaja ja tinktuura. Jotta lopputulos ei jäisi tehottomaksi tai olisi liian vahva, sinun on tiedettävä kannabistinktuurasi vahvuus. Lisää sitten yksi annos tinktuuraa jokaista ruokalusikallista hunajaa kohden.

Mittaa hunaja ja tinktuura.

Vaihe 2: Sekoita hunaja ja tinktuura kuumuutta kestävään astiaan (esimerkiksi pyöreään Pyrex-vuokaan). Sekoita tasaiseksi.

Sekoita hunaja ja tinktuura

Vaihe 3: Aseta kannabishunajaa sisältävä kulho kattilan päälle, jossa on hiljalleen poreilevaa (ei kiehuvaa) vettä, jotta saat vesihauteen (bain-marie).

Aseta kannabishunajaa sisältävä kulho kattilan päälle

Vaihe 4: Lämmitä hunajaa ja sekoita sitä varovasti, jotta seos yhdistyy vielä paremmin. Lisää haluamasi aromit (katso alta).

Lämmitä hunajaa ja sekoita

Vaihe 5: Anna maustetun hunajan jäähtyä ja siirrä se sitten ilmatiiviiseen astiaan. Säilytä viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa.

Anna maustetun hunajan jäähtyä

Nauti vastuullisesti

Kannabiksella maustettu hunajamme sopii täydellisesti teen tai kahvin makeuttamiseen, jogurtin päälle valutettavaksi tai lämpimän, voilla voidellun leivän päälle levitettäväksi. Muista kuitenkin: tällä annostuksella yksi ruokalusikallinen hunajaa vastaa yhtä täyttä tinktuura-annosta, joten nauti vastuullisesti!

Kokeilemisen arvoisia variaatioita

Variations to try

Haluatko tuoda kannabishunajaan vielä enemmän makua? Kokeile lisätä hunajaan (tai useampiakin) seuraavista aineksista reseptin yllä olevan ohjeen vaiheessa 4 – tai suoraan siihen purkkiin, jossa säilytät hunajaa:

Kokeile myös eri hunajalaatuja – saat vaihtelua makeuteen, aromiin ja kokonaisluonteeseen. Valitse lopuksi käyttöösi tinktuura, joka vastaa hakemaasi vaikutusta: CBD-tinktuurat toimivat yhtä hyvin kuin THC-tinktuurat, ja ne ovat loistava valinta, jos haluat nauttia kannabiksesta ilman päihtymystä!

Pesästä pöhinään: valmista oma kannabishunajasi nyt!

Mehiläispesästä pilveen: tee oma kannabishunaja nyt!

Aamiaisleivästä iltateekuppiin – kannabishunaja yhdistää hunajan pehmeyden ja toivomasi kannabispotkun, olipa haussa piristävä euforiapiikki tai lempeä, rento fiilis.

Älä kuitenkaan usko vain meitä: nappaa purkki, sekoita oma erä ja kokeile itse! Jos kaipaat lisää inspistä, kurkkaa myös muut Zamnesian kannabisreseptit.

Steven Voser
Steven Voser
Steven Voser on itsenäinen kannabisjournalisti, jolla on yli kuuden vuoden kokemus kirjoittamisesta kaikesta kannabikseen liittyvästä: miten sitä kasvatetaan, miten siitä saa parhaan irti sekä millainen on alan nopeasti kasvava liiketoiminta ja sitä ympäröivä hämärä oikeudellinen kenttä.